Merhaba sevgili okuyucular! Sağlık ve sağlıkla ilgili sorunlar hakkında konuştuğumuzda çoğu zaman tüm dikkatimiz kendini iyi hissetmeyen bir organ veya sisteme odaklanır. Ancak vücudun tek bir bütün olduğunu ve insan sağlığının onu oluşturan tüm parçaların sağlığından oluştuğunu bildiğinizi düşünüyorum. Tüm organların ve sistemlerin birbirine bağımlı olduğu ve bunlardan birindeki sorunların istisnasız tüm organları etkilediği ortaya çıktı.
Vücudumuzda eşlenmemiş özel bir organ karaciğerdir. En önemli görevlerle görevlendirildi. Hiçbir yapay cihaz karaciğerin fonksiyonlarını yerine getiremez; yalnızca hemodiyaliz yapabilir; kısa zaman bu organın yerine geçecek bir yedek görevi görür.
İnsan vücudunun en büyük organı olan karaciğerde neredeyse hiç sinir ucu bulunmadığından çoğu zaman çok geç ağrımaya başlar. Bu nedenle onunla zamanında ilgilenmek bizim elimizde: temizlemek, beslemek, zararlı maddelerden korumak. Sonuçta göreceğiniz gibi karaciğerimiz, tüm vücudun sağlığının kesintisiz ve verimli çalışmasına bağlı olan harika bir işçidir.
Karaciğerin çeşitli fonksiyonları
- Karaciğer vücuda giren zehir ve toksinlerin yanı sıra virüs, bakteri, mikropları nötralize ederek uzaklaştırır ve kullandığımız ilaçları parçalar. Bunlardan çok fazla olduğunda karaciğer bizi korumak amacıyla kendini yok eder. Ancak iyi bir haber de var: Bunun için uygun koşullar yaratılırsa karaciğer 3 ay içinde tamamen iyileşebilir.
Karaciğere en büyük zarar şu zehirlerden kaynaklanır: alkol, sigara ve yağlı yiyecekler.
- Hormonları işler ve seviyelerini düzenleyerek optimum metabolizmayı sağlar.
Örneğin, kadınlık hormonuÖstrojen sadece karaciğerde parçalanır; karaciğer işlevlerini tam olarak yerine getiremezse hem kadınlarda hem de erkeklerde birikmeye başlar. Aynı zamanda erkekler fiziki olarak kadınlara benzer hale gelerek aşırı kilo ve cinsel yaşam sorunları yaşarken, kadınlarda ise aşırı kilo, şişlik, sinirlilik, adet döngüsünde sorunlar, göğüslerde ve yumurtalıklarda kist oluşumu, depresyon gibi sorunlar yaşanmaktadır. ve daha bir sürü sıkıntı.
- Optimum sindirimin düzenlenmesi.
- Karaciğer, gıdanın parçalanmasında rol oynayan bazı enzimleri ve hormonları üretir.
- Normal çalışma sırasında bu organ, tüm vücudun işleyişini sağlayan esansiyel amino asitleri üretir; örneğin karaciğer, sürece dahil olan proteinlerin üretiminde yer alır.
- Safra üretir.
- Karaciğerin hematopoietik fonksiyonu embriyoların ve küçük çocukların doğasında vardır. Yetişkinlerde bu fonksiyon bu organ tarafından kaybolur.
- Vitamin ve mikro elementlerin deposu ve temini: bakır, demir, A vitamini, B12, D, kobalt, karaciğer, karoteni A vitaminine dönüştürür, ayrıca diğer vitaminlerin (C, E, K, PP) metabolizmasına katılır.
- Karaciğere ayrıca yaralanma veya büyük kan kaybı durumunda vücudun acilen ihtiyaç duyduğu kan deposu da denir. Aynı zamanda hem iyi hem de kötü kolesterol üretir.
- Bir enerji rezervinin oluşturulması. Karaciğer hayati önem taşıyor önemli işlev vücutta - karbonhidrat metabolizması. İçeri girdiğimizde bağırsak yolu kan dolaşımına giren glikoza dönüştürülür ve daha sonra karaciğere girer ve orada glikojen veya yağ asitleri şeklinde depolanır. Vücut glikoza aç olduğunda, glikojen glikoza dönüştürülür ve tüm vücuda enerji sağlar.
Karaciğerin yapısı, gerçekleştirdiği işlevler ve dokularını etkileyen hastalıklar hakkında daha fazla bilgi safra kesesi bu videoda izleyin:
Burada anlatılan tüm fonksiyonları kısaca özetlersek: Karaciğerin görevi vücuda giren zararlı maddeleri etkisiz hale getirmek, yaşam için gerekli olan maddelerin üretimine doğrudan katılmak ve vücudun ihtiyaç duymadığı her şeyi uzaklaştırmaktır.
Karaciğerde sorunlar ortaya çıktığında, diğer organlarda ve gerçekleştirdikleri işlevlerde sorunlara neden olurlar.
Karaciğerin en önemli işlevi, bağırsak kanalındaki sindirim sürecine katılan, yağları parçalayan, emilimine yardımcı olan ve aynı zamanda bağırsak hareketliliğini uyaran safranın üretilmesidir.
İnce bağırsak safra kesesinden yetersiz safra aldığında, yiyecekler zayıf bir şekilde sindirilir ve emilir.
Bu sorunun belirtileri:
- ishal,
- gaz oluşumu,
- kabızlık,
- karaciğer bölgesinde ağrı ve rahatsızlık.
Sindirim süreci yerine safra eksikliği nedeniyle yiyecek bolusu gaz salınımıyla çürümeye başlar. Bu durumda örneğin karaciğeri vererek uyarmak önemlidir. bitkisel yağlar– yağlar (mısır, zeytin ve diğerleri).
Obezite genellikle yağ moleküllerinin karaciğer tarafından yetersiz parçalanmasının bir sonucudur.
Safra eksikliği olduğunda sıklıkla kabızlık ortaya çıkar. Safra, bağırsak yolu için bir tür kayganlaştırıcı görevi görerek işlenmiş gıdanın buradan daha kolay çıkarılmasına yardımcı olur.
Mide yanması da aynı sebepten dolayı ortaya çıkar.
Tibet tıbbı, karaciğer ve safra kesesinin zayıf işleyişi nedeniyle birçok ülseratif sürecin meydana geldiğini iddia ediyor. Karaciğer ve pankreasın iyi çalışmaması ve safra kanallarının tıkanması sonucu mide gereğinden fazla asit salgılamaya başlar. Bu sürekli olarak ve stresin etkisi altında gerçekleşirse ülserler ortaya çıkar.
Ayrıca salgılanan safranın az bir miktarı da pankreas üzerinde zararlı etki yapar; ürettiği sindirim enzimlerini üretemez ve hastalanır.
Ayrıca pankreas ve karaciğerdeki arızalar, parçalanan ürünlerin eksik emilimi, siğiller ve karaciğer lekeleri, egzama ve papillomların ortaya çıkmasına ve ayrıca hayvan kürküne karşı alerjik reaksiyonlara yol açar.
Çoğu durumda karaciğer problemi olan kişiler hemoroidden muzdariptir.
A vitamini sentezinin zayıf olduğu hastalıklı bir karaciğer nedeniyle sıklıkla görme sorunları yaşanır.
Bir kişi strese, depresyona ve nevrozlara aşırı duyarlıysa, karaciğeri toksinlerden temizlemesi önerilir.
Eklemlerdeki bazı problemler vücudumuz tarafından işlenmeyen metabolik ürünlerin birikmesine işaret eder.
Karaciğer aynı zamanda genital bölgeyi de etkiler. Karaciğerin işleyişindeki bozukluklar nedeniyle pankreas çinkoyu tam olarak ememez. Ve bildiğiniz gibi bu unsur bizim için çok önemli. erkek sağlığı. Eksikliği iktidarsızlığa ve adenoma giden doğrudan bir yoldur.
Kadınlarda yumurtalıklar endokrin bezleridir ve vücuttaki tüm glandüler sistemin bileşenleridir. Sorun bezlerden birinde başlarsa (ve karaciğer en büyük bezse), bu durum tüm kadın vücudunu etkiler.
Zayıf metabolizma, karaciğerdeki bir arızadan kaynaklanır ve çocukta bademcikler ve burun polipleriyle ilgili sorunlar, zayıf metabolizmanın bir sonucudur. Bu, özellikle çocuğun hoşgörüsüz olması durumunda sıklıkla olur. keçi sütü. İçmeyi bırakırsanız sorun ortadan kalkabilir.
Yetişkinler, zayıf karaciğer fonksiyonu nedeniyle kronik burun akıntısı veya bademcik iltihabından muzdarip olabilir. Bu durumda süt içmeyi de bırakmaları gerekir, bu durumda nazofarenks ve bağırsak sisteminde mukus üretimi duracaktır.
Karaciğer fonksiyonunu korumak ve iyileştirmek için tarifler
- Ölümsüz otu (2 çay kaşığı) ve suyu (250 ml) karıştırın, 1 çay kaşığı bırakın. Beklemek. 30 dakika boyunca günde üç kez 50 ml içilir. yemeklerden önce.
- Aşağıdaki karışımı hazırlayın: ip, nane, meyan kökü (hepsi tek parçada); civanperçemi, rengi bozulmayan çiçekler ve yaban mersini yaprakları (her biri iki parça); deniz topalak yaprakları (üç parça). 2 yemek kaşığı çıkarın. elde edilen karışım ve 500 ml kaynar su ile demlenir. Ürün altı ila sekiz saat demlenir, ardından 1 yemek kaşığı tüketilir. 20 dakika boyunca günde üç kez. yemeklerden önce.
- Bitkisel bir karışım hazırlayın: papatya, huş tomurcukları, ölümsüzlük ve sarı kantaron (hepsi aynı parçalarda). 1 yemek kaşığı. Elde edilen karışımı 500 ml kaynar su ile demleyin ve 1 saat bekletin. Beklemek. Üründen günde iki kez 200 ml (önce 1 çay kaşığı bal ekleyin) 20 dakika içinde için. yemeklerden önce veya iki saat sonra.
- Karahindiba kökünü toz haline getirin ve eksik bir çay kaşığı alarak 20 dakika boyunca günde dört defaya kadar tüketin. yemeklerden önce. Bir veya iki yudum kaynamış su alın.
- 500 ml elma suyu ve 1 çay kaşığı karışımı hazırlayın. balı sabah ve akşam tüketin.
Karaciğerinize iyi bakın, böylece tüm vücudunuzun sağlığını korursunuz.
Sağlıklı ol!
Düşünce için yiyecek:
Organların en muhteşemi insan vücudu- karaciğer. Eğer ağırlıktan rahatsız oluyorsanız ve hipokondriyumun sağ tarafında ağrı başlıyorsa, bu tehlikede olduğunuz anlamına gelir: karaciğer düzgün çalışmayı durdurmuştur. Bu çok ciddi sorunlara yol açar - hepatit, siroz, kanser. Bir organın düzgün çalışması dikkat gerektirir. Karaciğere ne iyi gelir? Nasıl çalıştığını, hangi besinlerin tüketilmesi gerektiğini, fonksiyonların sürdürülmesi ve hastalığın nedenlerinin ortadan kaldırılması için neler yapılması gerektiğini anlamaya çalışalım.
Karaciğer restorasyonu neden gereklidir?
Vücudumuzdaki bu organ harika bir iş yaparak bizi zor durumlardan kurtarır, vücuda giren tüm toksinleri nötralize eder, çürüme ürünlerini nötralize edip ortadan kaldırır. Ayrıca karaciğer aşağıdakilere yardımcı olur:
- safra kesesinde biriken safrayı üretir;
- kanın pıhtılaşmasını düzenler;
- alkolü yok edin;
- kolesterol seviyelerini kontrol etmek;
- metabolik süreçleri düzenler;
- vitamin rezervleri oluşturmak;
- glikoz seviyelerini düzenler;
- besinleri yeniden dağıtın;
- proteinleri sentezlemek;
- enfeksiyonlarla savaşmak.
Karaciğer, bir arıza sonrasında hücrenin kendi kendini iyileştirme yeteneğine sahip olan tek organdır; sadece yardıma ihtiyacınız var. Karaciğere neler zarar verir, işleyişini iyileştirmek için hangi madde ve ürünlerden korunması gerekir? Zararlı faktörler şunları içerir:
- alkol, sigara içmek;
- ilaçlar;
- bulaşıcı hastalıklar;
- karaciğer iltihabı, safra kesesi;
- obezite;
- tatlı yiyecekler yemek;
- yağlı, kızarmış yiyecekler.
Ayrıca organın işleyişine zararlı ürünler hakkında da söylenmelidir. Bunlar şunları içerir:
- margarin ve onunla birlikte yiyecek;
- fruktoz – insülin konsantrasyonunun artmasına, yağın ortaya çıkmasına ve karaciğerin bozulmasına yol açar;
- monosodyum glutamat içeren ürünler ( soya sosu, Çin eriştesi, cips). Karaciğer üzerinde yıkıcı bir etkiye sahiptirler, yara izleri oluştururlar ve siroza neden olurlar.
Karaciğer neyi sever?
Karaciğer fonksiyonlarına yardımcı olmak için herkes ne yapabilir? Her şeyden önce gerekli sağlıklı görüntü hayat – alkol ve sigarayı bırakmak. Bir çalışma ve dinlenme programını sürdürmek ve orta derecede fiziksel aktivite yapmak önemlidir. Beslenme, karaciğerin düzgün işleyişi üzerinde en büyük etkiye sahiptir. Normalleştirmeye yardımcı olmak için:
- uygun pişirme - kızartma, sigara içme yok;
- diyet yemeği;
- vitamin almak;
- şekerli gıdaların sınırlandırılması;
- temiz su.
Hastalık için diyet
Sağlıklı besinler içeren bir diyet organın işleyişini normalleştirmeye yardımcı olur. Beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre bir menü oluşturmak ve yemekleri doğru bir şekilde hazırlamak önemlidir. Karaciğer diyeti hangi yiyecekleri içerir?
Sağlıklı Ürünler
Hücreleri yenileyen ve olumsuz etkilere karşı koruma sağlayan bazı maddeler organın işleyişinin iyileşmesine yardımcı olacaktır. Hangi gıdalar karaciğere iyi gelir ve çalışmasına yardımcı olur?
Karaciğer için ne yemek iyidir? İşleyişini geliştiren gıdaların tüketilmesi önemlidir.
Karaciğeri temizlikle nasıl iyileştiririm?
Temizleme, karaciğer ve safra kesesi hastalıklarının tedavisinde popüler bir çözümdür. Prosedürü gerçekleştirmek için çeşitli yöntemler vardır. Günlük kullanımda işe yarayan bir tarif var: Sabahları aç karnına büyük bir kaşık zeytinyağı için. Karaciğer ve safra kesesinin şifalı bitkilerle temizlenmesi tavsiye edilir. Yarım litrelik bir termosa kaynar su dökün, karışımdan 4 yemek kaşığı ekleyin - bu günlük bir porsiyondur. Sabah aç karnına ve akşam yatmadan önce içilir. Otlar eşit miktarlarda değiştirilir veya karıştırılır. Ücret şunları içerebilir:
- ölümsüz;
- karahindiba;
- mısır ipeği;
- kırlangıçotu;
- ısırgan otu;
- muz.
Yürütülmesi zaman gerektiren temizleme yönteminden ayrıca bahsetmeye değer. Haftada bir kez detoksifikasyon yapılması ve kursa bir buçuk ay devam edilmesi önerilir. Safra kanallarının temizlenmesi olan tüp, sorbitol yardımıyla gerçekleştirilir. Sürecin başlamasından birkaç saat sonra kendinizi rahatlamış hissedeceksiniz - safra kesesi serbest bırakılacak ve organ temizlenecektir.
Çalıştırma prosedürü:
- 3 yemek kaşığı bir bardak suyla seyreltin;
- sabahları aç karnına iç;
- yatmak;
- 2 saat boyunca elektrikli bir ısıtma yastığıyla sağ tarafınıza yatın.
Daha karmaşık bir yöntem var - ürünleri kullanarak karaciğeri ve safra kesesini temizlemek: zeytinyağı, limon suyu. Yöntem üç günlük bir hazırlık aşaması ve özel bir diyet gerektirir; Bağırsaklarınızı mutlaka temizleyin. Safra taşınız varsa bu yöntem önerilmez; hareketlerinden dolayı akut ağrı atakları olabilir ve organın çıkarılması gerekebilir. Temizlemeyi planlarken öncelikle doktorunuza danışın.
Halk ilaçları ile tedavi
Günlük kullanım için tarifler var. Mevcut ürünlerin düzenli kullanımı organın işleyişine yardımcı olur ve koleretik etkiye sahiptir:
- bir öğün yerine yüz gram çam fıstığı yiyin;
- aç karnına bir bardak kuşburnu suyu içirin;
- bir kaşık balı su ve limon suyuyla yıkayın;
- iki yemek kaşığı ısırgan otu tozu ile bir bardak kefir veya başka fermente süt ürünü tüketin;
- ılık maden suyu iç;
- bir avuç kabak çekirdeği yiyin.
Organın iyileşmesine ve işleyişinin iyileştirilmesine yardımcı olan uzun vadeli tarifler vardır. İki ay boyunca sabah ve akşam olmak üzere kullanılırlar. Yarım bardak meyve suyu içilmesi tavsiye edilir lahana turşusu pancar suyuyla değiştirerek. Otlar içeren bitki çayı: St. John's wort, ölümsüzlük, knotweed, iyi yardımcı olur - bir bardak içilir. Bir bardak suya 20 damla propolis alkol solüsyonu damlatılmasını öneriyorlar. Tarifin işe yarayıp yaramadığını kontrol edebilirsiniz:
- yarım bardak yulaf alın;
- 2,5 litre suyu kaynatın;
- yulaf dökün;
- 150 gram bal ekleyin;
- bir gün sıcak tutun;
- filtre;
- yemeklerden sonra bir bardak iç.
Karaciğer hastalıklarının önlenmesi
Karaciğerin düzgün çalışabilmesi ve gerekiyorsa hızla iyileşebilmesi için yardıma ihtiyacı vardır. Önleme için ne yapmalı? Bu durumda faydalıdır:
- Organize et doğru beslenme– kızarmış, yağlı ve tütsülenmiş yiyecekleri hariç tutun. Kaba lif tüketin ve proteinli gıdaların miktarını azaltın. Ekşi, tatlı ve baharatlıyı sınırlayın.
- Fazla kilolardan kurtulun.
- İlaçlarınızı doktorunuzun önerdiği şekilde alın.
- Kötü alışkanlıklardan kurtulun. Alkol almayı bırakın, sigara içmeyin.
Hastalıkların önlenmesi hepatoprotektörlerin kullanımını içerir: "Allochola", "Essentiale Forte". Ayrıca tavsiye edilir:
Dikkat! Makalede sunulan bilgiler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Makaledeki materyaller kendi kendine tedaviyi teşvik etmemektedir. Yalnızca kalifiye bir doktor, belirli bir hastanın bireysel özelliklerine göre tanı koyabilir ve tedavi önerilerinde bulunabilir.
Metinde bir hata mı buldunuz? Onu seçin, Ctrl + Enter tuşlarına basın, her şeyi düzelteceğiz!Alkol, yağlı yiyecekler, yiyeceklerdeki kimyasal katkılar, ilaçlar - bunlar tam liste karaciğerimizin düşmanları. Ama neyse ki bu organın da birçok arkadaşı var!
Kabak
Karaciğer, kırmızı ve turuncu etli parlak meyveleri sever. Bu nedenle kırmızı balkabağını sevmesi şaşırtıcı değil. Sayesinde yüksek içerik Nadir T vitamini, balkabağı, sığır eti, domuz eti ve diğer yağlı yemekler için en iyi garnitür olarak adlandırılabilir, çünkü T vitamini ağır yiyeceklerin emilimini artırır ve karaciğer üzerindeki stresi azaltır.
Kabak hasadı 2012. Fotoğraf: RIA Novosti / Vitaly Ankov
Başka ne işe yarar
Kısa bir süre önce Seul'den bilim adamları balkabağının kilo verme yeteneğini öğrendiler. 20 yaş ve üzeri 15.000'den fazla gönüllünün katılımıyla çok yıllı bir deney gerçekleştirildi. Uzmanlar tüm erkek ve kadınların gastronomik tercihlerini analiz etti ve balkabağının kilo kaybını teşvik ettiğini buldu. Bu sebzenin kadınların vücut ağırlığı üzerinde özellikle olumlu etkisi vardır.
Yosun
Bu alglere genellikle deniz yosunu denir. Yaprakları %5 oranında “zararlı maddelerin doğal uzaklaştırıcısı” olarak adlandırılan aljinik asit tuzlarından oluşur. Aljinatlar, bazı kimyasal olarak aktif bileşiklerin yanı sıra ağır metal tuzlarını da bağlar. Yani karaciğerin vücudu zararlı maddelerden temizlemesine yardımcı olurlar.
Şekerli yosun yosunu. Fotoğraf: RIA Novosti / O. Zhurba
Başka ne işe yarar
Deniz lahanası, iyot içeriği açısından mutlak bir rekor sahibidir; tiroid hastalıklarını önler, kolesterol seviyelerini düşürür ve kanser riskini azaltır.
Süt ürünleri
Az yağlı kefir, fermente pişmiş süt veya yoğurt çeşitlerini tercih etmek daha iyidir. Tüm bu ürünler bağırsak mikroflorasını iyileştirir ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ayrıca süt ürünlerinin toksinleri (kirli havayla vücuda giren maddeler dahil) “emdiği” ve uzaklaştırdığı görülmektedir.
Başka ne faydalıdır
Kefirin ve fermente süt muadillerinin avantajı, içlerinde faydalı bakterilerin bulunmasıdır. “Doğru” bakteriler yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olur.
Kuru kayısı
Karaciğer tatlıları sever ve kurutulmuş meyveler tatlılardan ve yağlı keklerden çok daha sağlıklıdır. Ve son zamanlarda uzmanlar düzenli kuru kayısı tüketiminin karaciğer kanseri riskini azalttığını buldu.
Başka ne işe yarar
Amerikalı bilim adamları, kuru kayısıların içerdiği fenolik bileşenlerin, obezite ve vücutta iltihaplanma süreçlerinin eşlik ettiği "metabolik sendrom" olarak adlandırılan hastalığa karşı etkili bir silah olabileceğini keşfettiler.
Fenolik bileşenler yalnızca bu belirtileri nötralize etmekle kalmaz, aynı zamanda yalnızca kardiyovasküler sistemin işleyişini olumsuz yönde etkilemekle kalmayıp aynı zamanda karaciğere aşırı yük getiren kötü kolesterol seviyesini de azaltır.
Zeytinyağı
Ana antioksidan olan E vitamini içerir. Vücudu serbest radikallerin (güneş ışığı, sigara dumanı, kirli hava ve radyasyonun etkisi altında oluşan maddeler) etkilerinden korur - karaciğerimizin savaşmaya zorlandığı bu zararlı maddelerdir.
Zeytin. Sri Lanka Cumhuriyeti. Fotoğraf: RIA Novosti / Oleg Lastochkin.
Başka ne işe yarar
Zeytin vücutta toksik olan maddelerin etkisiz hale getirilmesine yardımcı olur. Bu nedenle bir parti planlıyorsanız mutlaka zeytinyağlı veya sade tuzlu zeytinli salataları masaya koyun.
Bu yiyecek sizi dostça buluşmalardan sonra sabah bulantılarından koruyacaktır.
5 ana vitamin
Karaciğerin iyi çalışmasını ve fazla çalışmamasını sağlamak için diyetinizde yeterli miktarda "karaciğer" vitamini bulunduğundan emin olun.
A Vitamini. Tüm kırmızı ve turuncu meyvelerde bulunur. Havuç, pancar, kayısı özellikle karoten bakımından zengindir, dolmalık biber, balkabağı.
E Vitamini Tahıllarda, bitkisel yağda, balıkta bulunur.
Omega-3 yağ asitleri. Ringa, alabalık veya uskumru gibi yağlı balıklar açısından zengindirler.
Riboflavin (B2 vitamini). Şeftali, armut, pancar ve ıspanakta bol miktarda bulunur.
Lipoik asit. Süt ürünlerinde, ıspanakta, dana etinde bulunabilir.
Karaciğer insan vücudunun en önemli organlarından biridir. İnanılmaz bir yenilenme yeteneği vardır: Üç hafta içinde karaciğer hücreleri neredeyse tamamen yenilenir. Bu organın bir parçasını çıkarırsanız, kısa sürede eksik kısım bu yerde büyüyecektir. Bu, yıkıcı etkilerine rağmen karaciğerin toksinleri etkili bir şekilde nötralize etmesini ve kendini yenilemesini sağlayan şeydir.
Ancak bu genellikle karaciğerin vücudumuzun maruz kaldığı tüm olumsuz etkileri etkisiz hale getirmek için zamanı olmadığında meydana gelir ve sonra kendisi de incinmeye başlar. Karaciğer hastalıklarının başlıca belirtileri yanlarda ağırlık, mide bulantısı, ağızda acılık, deri döküntüleri vb.'dir. Organın çalışmasına yardımcı olmak için karaciğere fayda sağlayan yiyecekler yemelisiniz.
Arasında şampiyonluk gerekli ürünler bir balkabağı tarafından tutuldu. Tüm balkabağı yemekleri sağlıklıdır - diğer sebzelerle haşlanmış balkabağı, balkabağı çorbası, krep, yulaf lapası vb. Balkabağı yoksa kabak yağı yiyebilirsiniz veya kabak çekirdeği.
Tüm sebzeler karaciğer sağlığı için büyük önem taşır ve herhangi bir biçimde yenilmelidir - haşlanmış, haşlanmış, taze tereyağlı salatalar. Sebze suları inanılmaz derecede sağlıklıdır - havuç, kabak, pancar, domates. Az yağlı süt ürünlerinin tüketimi de tavsiye edilir.
Karaciğer için de çok faydalı olan ürünler sıcak sıvı yemeklerdir: sebze çorbaları ve kızartılmış yiyecekler eklenmeden hazırlanan tüm çorbalar. İçlerine hindi, tavuk ve tavşan atabilirsiniz.
En sağlıklı etler at eti, dana eti ve hindidir. Eti kızartmamak, haşlayıp haşlamak daha iyidir. Yağlı yiyeceklerden tamamen vazgeçmemelisiniz. Küçük porsiyonlarda bu tür yiyecekler sadece zarar vermekle kalmaz, tam tersine çok sağlıklıdır.
Bitkisel yağlar hayvansal yağlardan farklı olarak çok sağlıklı ürünler karaciğer için. Mükemmel bir şekilde emilirler ve choleretic etkiye sahiptirler. Ancak aşırıya kaçmaya da gerek yok; günde 3 yemek kaşığından fazla yağ tüketmemeniz tavsiye ediliyor.
Karaciğer için, yalnızca sağlık sorunları zaten kendini hissettirdiğinde değil, düzenli olarak kullanılması tavsiye edilir.
Karaciğere zararlı besinler
Genel faydalarının yanı sıra bazı besinlerin karaciğere zararlı etkisi vardır. Zararlılık açısından ilk sırada alkol sayılmalıdır. Kendi sağlığınıza önem veriyorsanız mümkün olduğunca az miktarda tüketmelisiniz.
Margarin karaciğer için güvenli değildir; önemli miktarda boya ve koruyucu madde içeren yapay bir üründür. Koruyucu madde kullanmadan tüketmeye çalışmalısınız.
Karaciğere zarar veren besinler de tahriş edici etkisinden dolayı soğan, sarımsak ve hardaldır. Ancak sarımsak, ona faydalı olan selenyum içerir. Bu nedenle bu organda herhangi bir sorun yoksa günde 1-2 diş sarımsak yiyebilirsiniz.
Karaciğer hastalıklarınız varsa yumurtadan, bol miktarda hayvansal yağ içeren yiyeceklerden ve kızarmış yiyeceklerden geçici olarak vazgeçmek daha iyidir. Bunun yerine deniz ürünleri yiyebilirsiniz - karaciğer üzerinde faydalı etkileri vardır.
Ayrıca kahve ve güçlü siyah çayı bırakıp bunların yerine geçmek daha iyidir. yeşil çay veya papatya kaynatma.
Karaciğeri temizleyen besinler
Bu organın temizlenmesi için hangi besinler tüketilmelidir? Cevap basit: Karaciğeri temizleyen başlıca besinler sebze, meyve ve tam tahıllardır. Her yemek yediğinizde en az bir taze sebze veya meyve yemelisiniz. Diyetin vücudun temizlenmesine yardımcı olan yeterli miktarda lif içermesi gerekir.
En iyi proteinler baklagiller, fındık ve balıktır. Kümes hayvanları ve et tüketilebilir ancak bu yiyecekler yüksek ateşte pişirilmemelidir çünkü kızartma, karaciğerin nötralize etmesi gereken toksik kimyasalların salınmasına neden olur. Karaciğer temizliği döneminde günde en az beş bardak yeşil çay içilmesi tavsiye edilir.
Yükleniyor...
