குழம்பு கொண்ட மீட்பால்ஸ். மிகவும் சுவையான சமையல்: தக்காளி சாஸுடன், அரிசியுடன், கிரீம் சாஸில் மற்றும் மழலையர் பள்ளி போன்றது. தக்காளி விழுது கொண்ட மீட்பால்ஸிற்கான கிரேவி: பொருட்கள் மற்றும் செய்முறை ஆரஞ்சு சாறுடன் சூடான சாஸ்

இன்று நான் புளிப்பு கிரீம் சாஸில் மீட்பால்ஸை சமைக்க உங்களை அழைக்க விரும்புகிறேன். இது எளிமையானது, தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவு, இது ஆண்டு முழுவதும் பொருத்தமானது.

குழம்பு கொண்ட ஜூசி மீட்பால்ஸ்கள் தங்களுக்குள் முற்றிலும் சுயாதீனமான உணவாகும். அவற்றை முடிக்கவும் ஒளி சாலட்அல்லது ஒரு பக்க உணவாக - நீங்கள் ஒரு சத்தான மற்றும் மிகவும் சுவையான உணவைப் பெறுவீர்கள், அது சிலரை அலட்சியப்படுத்தும். நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸை சமைக்க முடியும் இன்று நான் இரண்டு விருப்பங்களையும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்கிறேன். நாம் தொடங்கலாமா?!

பட்டியலின் படி பொருட்களை தயார் செய்யவும்.

அடிப்படை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் அடிப்படையில், மீட்பால்ஸின் இரண்டு பதிப்புகளை நாங்கள் தயாரிப்போம் - கிளாசிக் மீட்பால்ஸ் மற்றும் அரிசியுடன் ஹெட்ஜ்ஹாக் மீட்பால்ஸ்.

அரிசியை முன்கூட்டியே வேகவைக்கவும். இதை செய்ய, அரிசி ஒரு பகுதியை துவைக்க, குளிர்ந்த நீர் வாய்க்கால் மற்றும் அரிசி மீது சூடான தண்ணீர் ஊற்ற. ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, அரிசியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, கிட்டத்தட்ட முழுமையாக சமைக்கும் வரை 10-12 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் இணைக்கவும். கோழி முட்டை 1-2 சிட்டிகை உப்புடன் துடைக்கவும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் முட்டை, கடுகு, மூலிகைகள் மற்றும் சுவைக்கு மசாலா மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை 2-3 நிமிடங்கள் பிசுபிசுப்பாகவும் அடர்த்தியாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.

ஹெட்ஜ்ஹாக் மீட்பால்ஸைத் தயாரிக்க, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அரிசியைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். நான் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பாதியாக பிரித்து, ஒரே நேரத்தில் மீட்பால்ஸின் இரண்டு பதிப்புகளை தயார் செய்கிறேன்.

உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் நனைத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சிறிய மீட்பால்ஸாக உருவாக்கவும். நீங்கள் மீட்பால்ஸை அடுப்பில் சமைக்க திட்டமிட்டால், அவற்றை பெரிதாக்கலாம் - அவை நன்றாக சுடப்படும், மேலும் உள்ளே துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி முழுமையாக சமைக்கப்படாது என்று நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. ஒரு வாணலியில் புளிப்பு கிரீம் சாஸில் மீட்பால்ஸை சமைக்க, சிறிய மீட்பால்ஸை தயாரிப்பது நல்லது - அவை வேகமாக சமைக்கும்.

காய்கறி எண்ணெயுடன் உங்கள் கைகளை கிரீஸ் செய்து, மீட்பால்ஸை மீண்டும் உங்கள் கைகளில் லேசாக உருட்டவும். மீட்பால்ஸின் மேற்பரப்பில் எண்ணெய் ஒரு மெல்லிய பாதுகாப்பு படத்தை உருவாக்கும் - மீட்பால்ஸ் இன்னும் கொஞ்சம் தாகமாகவும் ரோஸியாகவும் மாறும்.

தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை குளிர்விக்க 20-30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த கட்டத்தில் நான் சில மீட்பால்ஸை உறைய வைக்கிறேன்.

மீட்பால்ஸ் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ​​சாஸ் தயார். வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, கேரட்டை அரைக்கவும்.

ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் சேர்க்க, வெங்காயம் மற்றும், கிளறி, 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் கேரட்டைச் சேர்த்து, காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக இன்னும் சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

சேர் கோதுமை மாவுமற்றும், கிளறி, மாவு நிறம் மாறும் வரை கலவையை இன்னும் சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

விரும்பினால், சிறிது தக்காளி விழுது சேர்த்து மேலும் சில நிமிடங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக வறுக்கவும்.

படிப்படியாக, கிளறி, சூடான குழம்பு அல்லது தண்ணீரை வாணலியில் ஊற்றவும். புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். குறைந்த வெப்பத்தில் சாஸை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

ருசிக்க 1-2 வளைகுடா இலைகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். என்னிடம் கொத்தமல்லி, சீரகம், ஆர்கனோ, உலர்ந்த பூண்டு, சுனேலி ஹாப்ஸ் மற்றும் ப்ரோவென்சல் மூலிகைகளின் கலவை உள்ளது. மேலும் சுவைக்கு சிறிது சர்க்கரை, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து மற்றொரு 2-3 நிமிடங்களுக்கு சாஸை இளங்கொதிவாக்கவும்.

ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயை சூடாக்கி, குளிர்ந்த மீட்பால்ஸை ஒரு வாணலியில் வைக்கவும், இருபுறமும் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும், சுமார் 4-7 நிமிடங்கள் (அளவைப் பொறுத்து).

வறுத்த மீட்பால்ஸை சாஸில் வைக்கவும். சாஸை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்தை குறைத்து, மீட்பால்ஸை மற்றொரு 25-30 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், கடாயை ஒரு மூடியுடன் மூடி வைக்கவும்.

நீங்கள் வறுத்த மீட்பால்ஸை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கலாம், சாஸ் மீது ஊற்றி, முடியும் வரை அடுப்பில் சுடலாம் (எனக்கு பிடித்த விருப்பம்). மீட்பால்ஸை பாதியாக அடையும் வரை வாணலியில் சாஸை ஊற்றவும். 30 நிமிடங்களுக்கு 100-110 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட ஒரு அடுப்பில் படலம் மற்றும் வைக்கவும்.

அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் சாஸில், முன் வறுத்த மீட்பால்ஸை சமைக்க வேண்டாம், மீட்பால்ஸை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும், சாஸைச் சேர்க்கவும், இதனால் மீட்பால்ஸ்கள் அதில் 2/3 மூழ்கிவிடும். 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பின் மேல் பகுதியில் பான் வைக்கவும். மீட்பால்ஸ் பொன்னிறமாகும் வரை 12-15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் கடாயை படலத்தால் மூடி, வெப்பநிலையை 180 டிகிரியாகக் குறைத்து மற்றொரு 20-25 நிமிடங்கள் வரை சுடவும்.

முடிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தூவி பரிமாறவும்.

புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸ் தயார்! நல்ல பசி!

கிரேவியுடன் கூடிய மீட்பால்ஸ் என்பது தடிமனான, சுவையான சாஸில் சுண்டவைக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் சுவையான பந்துகள். மீட்பால்ஸுடன் அவற்றைக் குழப்ப வேண்டாம், அவற்றுக்கிடையே பல குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் உள்ளன. மீட்பால்ஸ் பெரும்பாலும் பெரிய அளவுகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஒரு தனி, முழுமையான இறைச்சி உணவாகும், எடுத்துக்காட்டாக, மதிய உணவிற்கு. மீட்பால்ஸ் ஒரு வாணலியில் வறுத்த அல்லது சுண்டவைக்கப்படுகிறது, மேலும் சாஸுடன் அல்லது இல்லாமல் அடுப்பில் சுடலாம். இறைச்சி உருண்டைகள் குழம்பில் வேகவைக்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, அவை பொதுவாக சில உணவைப் பூர்த்தி செய்கின்றன.

பலவிதமான சுவையான மீட்பால்ஸ்கள் உள்ளன, பெரும்பாலும் வேறுபட்டவை கூடுதல் பொருட்கள். நீங்கள் மீட்பால்ஸில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்கலாம், நீங்கள் அரிசி, மீட்பால்ஸை காளான்களுடன் வைக்கலாம் அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் மூடப்பட்ட காய்கறிகளால் நிரப்பலாம். மீட்பால்ஸிற்கான பல்வேறு சாஸ்களும் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் அவை சுவையை தீவிரமாக பாதிக்கும். சரி, மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், மீட்பால்ஸை பல்வேறு வகையான இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கலாம். நான் மீட்பால்ஸைப் பார்க்க விரும்பவில்லை, ஆனால் அனைத்து வகையான தயாரிப்புகளிலும் உள்ள மீட்பால்ஸ் முக்கிய பரிசைப் பெறுகிறது.

நிச்சயமாக, எல்லா விருப்பங்களையும் என்னால் மறைக்க முடியாது, ஆனால் பல சுவையானவற்றை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.

தக்காளி சாஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மீட்பால்ஸ்

எளிமையான மற்றும் தொடங்குவது எனக்கு சரியானதாக தோன்றுகிறது கிளாசிக் சமையல். அவை பொதுவாக மிகவும் விரும்பப்படும் மற்றும் பிரபலமானவை. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே மீட்பால்ஸுக்கு நாங்கள் மிகவும் பழக்கமாகிவிட்டோம், அவை தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் அடிக்கடி தேடுகிறோம், அவை எங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி மற்றும் மழலையர் பள்ளியில் கடின உழைப்பாளி சமையல்காரர்களால் தயாரிக்கப்பட்டவை. மேலும் இதெல்லாம் அப்படி இல்லை. மூலம், மீட்பால்ஸை குழந்தைகளுக்குத் தயாரிக்கலாம் என்பதையும், சுவையிலும் வடிவத்திலும் அவர்கள் மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்பதையும், எத்தனை குழந்தைகள் குழம்புகளை விரும்புகிறார்கள் என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்லத் தேவையில்லை என்பதையும் தெளிவுபடுத்துகிறேன். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப எந்த சைட் டிஷையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், ஆனால் இப்போது கிரேவியுடன் சுவையான மீட்பால்ஸை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வோம்.

மீட்பால்ஸுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - கிலோ,
• முட்டை - 1 துண்டு,
• வெங்காயம் - 1-2 பிசிக்கள்,
• பூண்டு - 1-2 பிசிக்கள்,
• புளிப்பு கிரீம் - 4 தேக்கரண்டி,
• மாவு - 2 தேக்கரண்டி,
• உப்பு, மிளகு மற்றும் சுவை மசாலா.

தயாரிப்பு:

1. மீட்பால்ஸுக்கு, நீங்கள் ஆயத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து அதை நீங்களே செய்யலாம். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது இரண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் கலவையைத் தேர்வு செய்யவும். எனது ஒரு அறிவுரை என்னவென்றால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை மிகவும் மெலிதாக, அதாவது முற்றிலும் கொழுப்பு இல்லாமல் செய்ய வேண்டாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் ஒரு சிறிய கொழுப்பு இறைச்சி உருண்டைகளை இன்னும் தாகமாக மாற்றும், அதே நேரத்தில் அது வெப்ப சிகிச்சையின் போது நடைமுறையில் உருகும்.

2. வெங்காயத்தை சிறியதாக நறுக்கவும், குறிப்பாக நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு சமைக்கிறீர்கள் என்றால். அளவை நீங்களே சரிசெய்யவும்; நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டு வெங்காயம் சேர்க்கலாம். வெங்காயமே மீட்பால்ஸை மென்மையாகவும் ஜூசியாகவும் மாற்ற உதவுகிறது. ஒரு பெரிய, வசதியான கிண்ணத்தில் வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை இணைக்கவும். ஒரு grater அல்லது ஒரு கத்தி கொண்டு பூண்டு அரைத்து, மேலும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அதை சேர்க்க.

3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மூல முட்டையை உடைத்து கலக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியின் நல்ல ஒட்டும் தன்மையை உறுதி செய்ய முட்டை உதவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு.

4. இதன் விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சமமான, நடுத்தர அளவிலான பந்துகளாக உருவாக்கவும். அவற்றை மாவில் உருட்டவும், இதனால் வறுக்கும்போது நீங்கள் ஒரு சுவையான தங்க பழுப்பு மேலோடு கிடைக்கும் மற்றும் அனைத்து இறைச்சி சாறுகள் உள்ளே சீல். காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, மீட்பால்ஸை லேசாக பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.

5. எதிர்கால குழம்பு தயார். இந்த செய்முறை எளிமையானது - புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தக்காளி பேஸ்டை கலந்து, ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்தவும்.

6. வறுக்கப்படுகிறது பான் இறைச்சி உருண்டைகள் மீது விளைவாக சாஸ் ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி மற்றும் பதினைந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.

7. அது வேகும் போது, ​​தக்காளி சாஸ் நன்றி, குழம்பு ஒரு ஆழமான சிவப்பு நிறம் எடுக்கும். பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மிதமான தீயில் மூடி, மீட்பால்ஸ் தயாராக இருக்கும் மற்றும் ஒரு சுவையான சாஸில் ஊறவைக்கப்படும்.

கிரேவியுடன் சுவையான மீட்பால்ஸ் தயார். மிகவும் உலகளாவிய மற்றும் எளிமையான செய்முறை. புளிக்குழம்புக்குப் பதிலாக க்ரீம் போட்டால், சுவை மிகுதியாகவும், புளிப்பு குறைவாகவும் இருக்கும். சூடான பக்க உணவுடன் பரிமாறவும், எ.கா. பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும். பொன் பசி!

அடுப்பில் குழம்பில் சுடப்பட்ட அரிசியுடன் மென்மையான மீட்பால்ஸ்

நாம் அனைவரும் அரிசியுடன் மீட்பால்ஸை முயற்சித்தோம், மேலும் பலர் அவற்றை "முள்ளம்பன்றிகள்" என்ற பெயரில் அறிவார்கள். அவற்றை ஒரு தடிமனான குழம்பில் ஒரு வாணலியில் சமைக்கலாம், அல்லது நீங்கள் அவற்றை அடுப்பில் சுடலாம், இது இன்னும் மென்மையாக இருக்கும், ஏனெனில் வாணலியில் உலர்த்துதல் இருக்காது, ஆனால் எல்லா பக்கங்களிலும் ஒரே சீரான வெப்பம் மட்டுமே இருக்கும். . கிரேவியை சுவைக்க, அதில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்ப்போம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 600 கிராம்,
• புழுங்கல் அரிசி - 1 கப்,
• முட்டை - 1 துண்டு,
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்,
• கேரட் - 1 துண்டு,
• பூண்டு - 2 பல்,
• தக்காளி விழுது - 2 தேக்கரண்டி,
• புளிப்பு கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி,
• மாவு - 2 தேக்கரண்டி,
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவை.

தயாரிப்பு:

1. இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சியை உருட்டவும் அல்லது ஆயத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை எடுத்துக் கொள்ளவும். அதை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். குழம்புக்கு இரண்டாவது வெங்காயம் தேவைப்படும். மேலும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் ஒரு முட்டையை உடைக்கவும். சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை முதலில் ஒரு கரண்டியால் கிளறவும், பின்னர் உங்கள் கைகளால் நன்றாக கலக்கவும்.

2. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி.

3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி விழுது கலந்து. அவற்றுடன் இரண்டு மேசைக்கரண்டி மாவு சேர்த்து மிருதுவான பேஸ்டாக கிளறவும்.

4. குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீரை ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், படிப்படியாக ஒரு கிண்ணத்தில் எதிர்கால சாஸில் ஊற்றவும். சிறிது சிறிதாக ஊற்றி கிளறி, மேலும் தண்ணீர் சேர்த்து கிளறி, தண்ணீர் எல்லாம் போகும் வரை கிளறவும்.

தடிமன் சேர்க்க இந்த சாஸில் மாவு தேவை. மழலையர் பள்ளி மற்றும் பள்ளிகளின் கேண்டீனில் வழங்கப்படும் குழம்புகளில் சிறுவயதில் இருந்து நாம் நினைவில் வைத்திருக்கும் அதே பண்பு சுவையை இது அளிக்கிறது.

5. எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடாக்கவும். இரண்டாவது வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். வெங்காயத்தை கசியும் வரை எண்ணெயில் வறுக்கவும், பின்னர் அரைத்த கேரட்டை வாணலியில் சேர்த்து, கேரட் மென்மையாகும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.

6. இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி-புளிப்பு கிரீம் சாஸ் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்ற. கிளறி, சிறிது உப்பு சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 2-3 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு உங்கள் சுவைக்கு எதிர்கால குழம்பு. முடிஞ்சதும் இப்படித்தான் உப்புமா இருக்கும்.

7. 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்க அடுப்பை இயக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து மீட்பால்ஸை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள். இதைச் செய்ய, உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் லேசாக ஈரப்படுத்தி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை பெரிய உருண்டைகளாக உருட்டவும். முடிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை அச்சுக்குள் வைக்கவும். எல்லாம் கூடியதும், குழம்பு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து மேல் இறைச்சி உருண்டைகள் ஊற்ற. போதுமான சாஸ் இல்லை என்றால், அது அடுப்பில் கொதிக்கும் போது சிறிது தண்ணீர் சேர்க்க;

8. அடுப்பில் குழம்புடன் மீட்பால்ஸை வைக்கவும், 180 டிகிரியில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுடவும்.

அரை மணி நேரம் கழித்து, மீட்பால்ஸ் தயாராக இருக்கும். தூரத்தில் உள்ளவர்கள் மிக விரைவாக சமைக்கிறார்கள், நாங்கள் ஏற்கனவே அரிசி தயார் செய்துள்ளோம். வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுடன் கூடிய மணம் கொண்ட அடர்த்தியான குழம்புடன் நீங்கள் மிகவும் மென்மையான மற்றும் சுவையான மீட்பால்ஸைப் பெறுவீர்கள். இது மிகவும் சத்தான மற்றும் திருப்திகரமான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவாகும். உங்கள் விருப்பப்படி ஒரு பக்க உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக சாப்பிடுங்கள்!

மழலையர் பள்ளியைப் போல கிரேவியுடன் மீட்பால்ஸை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

தவிர்க்கமுடியாமல் ஏக்கத்தால் ஈர்க்கப்படுபவர்களுக்கு, அந்த சுவையை நினைவில் வைத்து, இறைச்சி உருண்டைகளை சமைக்க வேண்டும். மழலையர் பள்ளி, நான் இந்த நல்ல மற்றும் விரிவான வீடியோவை வழங்குகிறேன். இது மீட்பால்ஸை உருவாக்கும் செயல்முறை மற்றும் இதற்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் விவரிக்கிறது. அத்தகைய செய்முறையில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை, சமையல்காரர்கள் அதனுடன் ஒரு இராணுவ ரகசியத்தை வைத்திருக்கவில்லை. இப்போது அது உங்களுக்கும் கிடைக்கும். மீட்பால்ஸை தயார் செய்து, மென்மையான பாஸ்தாவை மறந்துவிடாதீர்கள்.

சீஸ் கொண்டு சுடப்படும் கிரீம் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸ்

இல்லை தக்காளி சாஸ்அரிசியுடன் கூடிய மீட்பால்ஸ் அற்புதமானது. கிரீம் சாஸ் குறைவான அற்புதமானது அல்ல, நீங்கள் அதில் சீஸ் சேர்த்தால், நீங்கள் அதை காதுகளால் இழுக்க முடியாது. இதை எனக்காகவும் எனது குடும்பத்தினருக்காகவும் என்னால் சொல்ல முடியும், ஆனால் பலர் என்னுடன் உடன்படுவார்கள் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்.

கிரீம் ஒரு நுட்பமான விஷயம், எனவே இந்த சாஸில் மீட்பால்ஸையும் சுடுவோம்.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 600 கிராம்,
• அரிசி - 100 கிராம்,
• கிரீம் 10% - 330 மிலி,
• சீஸ் - 100 கிராம்,
• பூண்டு - 2 பல்,
• உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 1 தேக்கரண்டி,
• உப்பு மற்றும் சுவைக்க மசாலா.

தயாரிப்பு:

1. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை தயார் செய்து, கிளறுவதற்கு வசதியான கொள்கலனில் வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் பூண்டு சேர்க்கவும், ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து அல்லது நன்றாக grater மீது grated. உப்பு சேர்க்கவும் (சுமார் 0.5 தேக்கரண்டி).

2. அரிசியை பாதி வேகும் வரை வேகவைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த மிதமான மசாலா 0.5-1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். உதாரணமாக, ப்ரோவென்சல் அல்லது இத்தாலிய மூலிகைகள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன.

3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உங்கள் கைகளால் அசைக்கவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மிகவும் தடிமனாகவும், கட்டியாகவும் இருப்பதால், அது ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஸ்பேட்டூலாவை விட சமமாக மாறும்.

4. உங்கள் கைகளை தண்ணீரில் லேசாக ஈரப்படுத்தி, பெரிய வட்டமான மீட்பால்ஸாக உருட்டவும். ஒரு வசதியான ஆழமான பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து, எதிர்கால மீட்பால்ஸை கீழே வைக்கவும். வெண்ணெய் பரப்புவது அவசியமில்லை, ஏனென்றால் அவற்றை சாஸில் சமைப்போம்.

5. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சாஸ் அசை. இதைச் செய்ய, ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் ஊற்றவும். சீஸ் நன்றாக அல்லது கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. கிரீம், அத்துடன் மசாலா மற்றும் உப்பு சுவைக்கு சீஸ் சேர்க்கவும். அங்கு ஒரு டீஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் சேர்க்கவும், கிரீமி சாஸை சிறிது தடிமனாக மாற்ற இது அவசியம். ஸ்டார்ச் சுவையை பாதிக்காது. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

6. அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு சூடாக்கவும். மீட்பால்ஸை அடுப்பில் உள்ள பாத்திரத்தில் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சுடவும், அந்த நேரத்தில் மீட்பால்ஸ் பாதி சமைக்கப்படும்.

7. மீட்பால்ஸ் மீது நாம் தயார் செய்த கிரேவியை ஊற்றவும். ஒவ்வொரு மீட்பால் மேலேயும் மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டியை கீழே வைக்கவும் (அது குடியேறும்) அதனால் அது ஒரு அழகான தங்க பழுப்பு மேலோடு சுடப்படும்.

8. மீட்பால்ஸ் மற்றும் கிரேவியை மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து மற்றொரு 20-25 நிமிடங்கள் சுடவும். சாஸ் குறையும் மற்றும் சீஸ் ஒரு அழகான மேலோடு சுடப்படும். மீட்பால்ஸ் முற்றிலும் தயாராக இருக்கும்.

சூடான மீட்பால்ஸை கிரீமி சாஸில் பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறவும் காய்கறி சாலடுகள். பொன் பசி!

பக்வீட் கொண்ட அசல் மீட்பால்ஸ் - grechaniky. படிப்படியான வீடியோ செய்முறை

நீங்கள் அரிசியுடன் மீட்பால்ஸை முயற்சித்திருந்தால், ஆனால் ஏற்கனவே அவற்றில் கொஞ்சம் சோர்வாக இருந்தால், இந்த அற்புதமான உணவுக்கு புதிதாக ஒன்றைக் கொண்டுவருவதற்கான நேரம் இது. அரிசிக்குப் பதிலாக பக்வீட் சேர்த்தால், புதிய வகை சுவையான மீட்பால்ஸ் கிடைக்கும். இத்தகைய ருசியான மீட்பால்ஸ்கள் தடிமனான பணக்கார குழம்புடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதில் அவை சுடப்படுகின்றன.

பொருட்கள் நன்கு தெரிந்தவை: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை, மாவு மற்றும் தக்காளி விழுது. அரிசிக்கு பதிலாக, வேகவைத்த பக்வீட். இந்த மீட்பால்ஸை காரமான அல்லது காரமானதாக மாற்ற, உங்கள் ரசனைக்கு மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, புதிய தயாரிப்பின் மூலம் உங்கள் வீட்டை மகிழ்விக்கவும்.

கிரேவியுடன் மீட்பால்ஸை அடிக்கடி உருவாக்கவும், சாஸ்கள் மற்றும் சேர்க்கைகளை மாற்றுவதன் மூலம் அவற்றில் பலவகைகளைச் சேர்க்க மறக்காதீர்கள். மறக்காதே சுவையான பக்க உணவுகள்மற்றும் சாலடுகள், மதிய உணவு சத்தானதாகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்க வேண்டும். நான் உங்களுக்கு ஆரோக்கியத்தையும் நல்ல மனநிலையையும் விரும்புகிறேன்!

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸில் சுவையான மீட்பால்ஸை தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி - 1 கிலோ;
• வேகவைத்த அரிசி - 100 கிராம்;
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - ருசிக்க;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 3 வெங்காயம்;
• கேரட் - 2 வேர் காய்கறிகள்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
• தக்காளி விழுது - 2 தேக்கரண்டி;
• தண்ணீர் அல்லது குழம்பு - 1 கண்ணாடி;
• மாவு - 2 தேக்கரண்டி.

உணவு: ரஷ்ய உக்ரேனியன். சமையல் நேரம்: 60 நிமிடம். சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 6

மீட்பால்ஸுக்கு மற்றொரு வழக்கத்திற்கு மாறான பெயர் உள்ளது - "முள்ளம்பன்றிகள்". "முள்ளம்பன்றிகள்" ஏன் என்று எனக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது? அதன் சுற்று வடிவம் மற்றும் சற்று சீரற்ற மேற்பரப்பு காரணமாக இருக்கலாம். பொதுவாக, மீட்பால்ஸ் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் வேகவைத்த அரிசி சேர்க்கப்பட்டு, தக்காளி அல்லது புளிப்பு கிரீம்-தக்காளி சாஸில் சுண்டவைக்கப்படுகிறது.

இந்த டிஷ் பல உக்ரேனியர்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் மீட்பால்ஸிற்கான தனித்துவமான செய்முறை உள்ளது என்று நான் நம்புகிறேன்.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸில் மீட்பால்ஸை சமைத்தல்

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை ஆழமான பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் வைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் (அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் இறைச்சி சாணை மூலம் அரைக்கவும்), உப்பு, மிளகு, ஒரு முட்டை சேர்க்கவும் (விரும்பினால்),

வேகவைத்த அரிசி

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் செய்முறையில் உள்ள மீட்பால்ஸ் படிப்படியான புகைப்படங்களுடன்

மற்றும் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை உங்கள் கைகளால் பிசையவும்.

மீட்பால்ஸைத் தயாரிக்க, குறுகிய தானிய அரிசியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் இது நீண்ட தானிய அரிசியை விட ஒட்டும்.

ஒரு தட்டையான தட்டில் சிறிது மாவு வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை எடுத்து, உங்கள் கைகளால் ஒரு பந்தை உருவாக்கி, மாவில் உருட்டவும்.

மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

வறுத்த மீட்பால்ஸை ஆழமான வாணலி அல்லது பாத்திரத்தில் வைக்கவும்.

மீதமுள்ள இரண்டு வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக வெட்டி, கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் நறுக்கி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

இதற்கிடையில், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் தயார். இரண்டு தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்டுடன் ஒரு கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு கிளாஸ் குழம்பு (அல்லது தண்ணீர்) உடன் நீர்த்தவும்.

வதக்கிய காய்கறிகளில் சாஸை ஊற்றவும், கலந்து, இதன் விளைவாக வரும் கலவையை மீட்பால்ஸில் ஊற்றவும்.

நீங்கள் ஒரு வளைகுடா இலை மற்றும் ஒரு பட்டாணி மசாலாவை சாஸில் சேர்த்தால் டிஷ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். குறைந்த வெப்பத்தில் 30 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

மீட்பால்ஸ் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக நல்லது,

அத்துடன் ஒரு லேசான காய்கறி சாலட், அரிசி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன்.

எனது மீட்பால் செய்முறையை விவரிக்கும் முன், நான் கொஞ்சம் கூகிள் செய்து, இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கான தற்போதைய விருப்பங்களைப் பார்த்தேன். சிலர் அரிசி இல்லாமல் மீட்பால்ஸை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் பூண்டு, சிவப்பு மிளகு, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறார்கள்.

ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் சொந்த மீட்பால் செய்முறையை உருவாக்குவீர்கள். நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமான வெற்றியை விரும்புகிறேன் மற்றும் எங்கள் வலைத்தளத்தின் பக்கங்களில் உங்களை மீண்டும் சந்திக்க விரும்புகிறேன்.

என் குடும்பத்தில், குழந்தைகள் பள்ளியில் இருந்த காலத்திலிருந்தே மீட்பால்ஸ் மிகவும் பிரபலமானது. நான் ஒரு பெரிய வாத்து வறுத்தலை தயார் செய்து கொண்டிருந்தேன், அதனால் பல நாட்களுக்கு போதுமான இறைச்சி உருண்டைகள் இருக்கும். இப்போது காலம் மாறிவிட்டது, எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நான் எதையும் சமைக்கவில்லை. வேலைக்கு முன் என் மகளின் காலை உணவுக்காக சில மீட்பால்ஸை சேமித்து வைக்கிறேன், ஏனெனில் அவளுக்கு காலையில் சமைக்க நேரம் இல்லை. இதோ இந்த மீட்பால்ஸ் தரையில் மாட்டிறைச்சிஅவை மிகவும் சுவையாக மாறியது, நான் இப்போதே அதிகமாக விரும்பினேன்.

அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸ் தயார் செய்ய, பட்டியலில் இருந்து தேவையான பொருட்கள் தயார். அரிசியை முதலில் பாதி வேகும் வரை வேகவைத்து குளிர்விக்க வேண்டும்.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும், சிறிது மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, மூலிகைகள் பாதி சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பும் எந்த மூலிகையையும் பயன்படுத்தலாம்.

நன்றாக நறுக்கவும் வெங்காயம்மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அதை சேர்க்க.

ஈரமான கைகளால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து மீட்பால்ஸை உருவாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும்.

ஒரு கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், தக்காளி விழுது கலந்து, தாவர எண்ணெய்மற்றும் மாவு. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை சாஸை நன்கு கிளறி, மீதமுள்ள மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

மீட்பால்ஸில் சாஸை ஊற்றவும், இதனால் ஒவ்வொரு மீட்பால் சாஸில் பூசப்படும். ஒவ்வொரு மீட்பால் மீதும் நான் ஒரு தேக்கரண்டி அளவு சாஸை ஸ்பூன் செய்தேன். வாணலியில் ஒரு வளைகுடா இலை சேர்க்கவும், நீங்கள் இன்னும் சில மிளகுத்தூள்களை வீசலாம்.

அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, மீட்பால்ஸை புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸில் சுமார் 30-35 நிமிடங்கள் சுடவும். முடிவில், மீட்பால்ஸை நன்றாகப் பிரவுன் செய்ய உதவும் வகையில், உங்கள் அடுப்பில் ஏதேனும் இருந்தால், கிரில்லை இயக்கலாம்.

தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக அல்லது எந்த பக்க உணவுகள் அல்லது காய்கறிகளுடன் பரிமாறலாம்.

பொன் பசி!

மீட்பால்ஸ் அனைவருக்கும் பிடித்த சமையல் தலைசிறந்த, குழந்தை பருவத்தை நினைவூட்டும் சுவை கொண்டது. அவர்கள் ஒரு சுவையான சாஸ் சிறிய இறைச்சி பந்துகள். அவை சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது, மேலும் குழம்பு அவர்களுக்கு தனித்துவமான சாறு மற்றும் மென்மைத்தன்மையை அளிக்கிறது.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிக்கப்படும் விதத்தில் அவை பாரம்பரிய கட்லெட்டுகளிலிருந்து வேறுபடுகின்றன. செய்முறையில் தண்ணீரில் ஊறவைத்த ரொட்டி, வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் இருக்க வேண்டும். முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை அடிக்க வேண்டும், இல்லையெனில் இறைச்சி உருண்டைகள் சமைக்கும் போது அவற்றின் வடிவத்தை இழக்க நேரிடும்.

மிகவும் சிறந்த சமையல்கலவையை அடிப்படையாகக் கொண்டது பல்வேறு வகையானதுண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வான்கோழி அல்லது கோழியைச் சேர்க்கலாம், சுவை மட்டுமே நன்றாக இருக்கும். இந்த வகை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து சிற்பம் செய்வது மிகவும் இனிமையானது - இது தாகமாக மற்றும் பிளாஸ்டிக் ஆகும்.

சிறு குழந்தைகள் முள்ளம்பன்றி இறைச்சி உருண்டைகளை விரும்புகிறார்கள். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அரிசி சேர்ப்பதன் மூலம் அவை பெறப்படுகின்றன. குழந்தைகளுக்கு, மிளகு சேர்க்காமல் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பிற பால் பொருட்களிலிருந்து சாஸ் தயாரிப்பது சிறந்தது.

மீட்பால்ஸை அடுப்பில், வாணலியில் அல்லது மெதுவான குக்கரில் சமைக்கலாம். அடுப்பில் மீட்பால்ஸை சமைக்க, முன் வறுக்கவும் தேவையில்லை - இது கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க உதவும். சமைப்பதற்கு முன், நீங்கள் வழக்கமாக மீட்பால்ஸை 20-30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து இறுக்கமாகப் பிடிக்க உதவும்.

இந்த உணவைத் தயாரிக்க இரண்டு முக்கிய வழிகள் உள்ளன: மீட்பால்ஸ் தக்காளி சாஸ்அல்லது புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன். பாரம்பரியமாக, பிந்தைய விருப்பத்துடன், அவை ஒரு பெரிய வடிவத்தில், ஒரு டேன்ஜரின் அளவு செதுக்கப்படுகின்றன.

புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மீட்பால்ஸிற்கான சாஸின் வாசனை யாரையும் அலட்சியமாக விட்டுவிடாது, இறைச்சி சுவை உச்சரிக்கப்படுகிறது, புளிப்பு கிரீம் நறுமணத்தை முன்னிலைப்படுத்துகிறது மற்றும் டிஷ் சிறிது புளிப்பைக் கொடுக்கிறது. இந்த சமையல் தலைசிறந்த உணவை உணவு என்று அழைக்க முடியாது, எனவே செய்முறையானது குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் அடிப்படையில் சிறந்தது. இது டிஷ் குறைந்த கலோரி செய்ய உதவும் மற்றும் வயிற்றில் கனத்தை தடுக்கும்.

சமையல் நேரம் 15 நிமிடங்கள், டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 156.7 கலோரிகள்.

மீட்பால்ஸுக்கு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் செய்வது எப்படி? உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

செய்முறை ஏற்பாடுகள்:

தயார்! நீங்கள் முக்கிய டிஷ் ஊற்ற முடியும். புளிப்பு கிரீம் சாஸ்காய்கறிகளுக்கும் ஏற்றது.