Dukanova diéta si získala slávu ako vysoko účinný spôsob, ako sa zbaviť nadváhu. V mnohých ohľadoch sa jeho popularita vysvetľuje ani nie tak jeho úžasné výsledky(do 30 kg) pri chudnutí, rovnako ako skutočnosť, že táto diéta venuje leví podiel času priamemu upevňovaniu dosiahnutých výsledkov.

Heslom Dukanovej diéty je jesť chutne a schudnúť! A to nie je prehnané – veď zoznam produktov, ako aj jedál, ktoré ich obsahujú, dokáže uspokojiť potreby aj toho najnáročnejšieho gurmána.

Základné princípy Dukanovej diéty

Podstatou Dukanovej diéty je prísne obmedziť množstvo uhľohydrátov vstupujúcich do tela s jedlom. V dôsledku toho je telo po rýchlom vyčerpaní zásob nútené začať odbúravať podkožné tukové usadeniny, aby sa telo nasýtilo energiou.

Spaľovanie tukov sa dosahuje aj konzumáciou potravín s vysoký obsah bielkoviny, na asimiláciu ktorých, ako je známe, telo často vynakladá viac energie, ako v konečnom dôsledku prijme z ich príjmu.

Dukanova diéta má množstvo vlastných vlastností, ako aj Nie je vhodné pre každého získať štíhlu postavu. Viac o zložitosti Dukanovej diéty, prečítať si o jej kontraindikáciách a zvážiť všetky jej pre a proti sa dozviete v našom článku

4 fázy Dukanovej diéty

Dukanova diéta zahŕňa 4 fázy:

  • 1. fáza – Útok počas ktorého dochádza k skutočnému procesu chudnutia;
  • 2. fáza – Striedanie, počas ktorých sa k proteínovým dňom pridávajú zeleninové dni;
  • 3. fáza – Konsolidácia, kde hlavnou úlohou je zafixovať si váhu na požadovanej úrovni;
  • 4. fáza – Stabilizácia, počas ktorej sa telo dlhodobo nastavuje na udržanie hmotnosti.

Prvou fázou Dukanovej diéty je Útok

Dnes si podrobne popíšeme prvú a najdôležitejšiu etapu Dukanovej diéty – fázu Útoku.

Prvou úlohou, ktorú musíte vyriešiť počas fázy útoku, je určiť si pre seba želané množstvo kíl, ktorých sa chcete zbaviť. Trvanie tejto fázy bude závisieť od toho:

  • ak chceš schudnúť až 10 kg, fáza Útoku bude trvať len pre vás tri dni;
  • ak sú vaše ambície vážnejšie – v oblasti 10-20 kg, budete potrebovať 5 dní;
  • ak ste veľmi zakrivený človek a chcete prehrať asi 30 kg nadváhu, potom vám fáza útoku vydrží čo najdlhšie - 10 dní.

Povolené potraviny v Dukanovej diéte počas fázy útoku

Čo môžete jesť počas útočnej fázy Dukanovej diéty? Ide o produkty obsahujúce maximálne množstvo bielkovín a minimálne množstvo sacharidov. Je tam tabuľka so zoznamom povolených potravín pre prvú fázu Dukanovej diéty – Útok. Ide o produkty ako:

Dukan identifikoval aj skupinu podmienečne povolených produktov, ktorých použitie je možné v minimálnych množstvách. Patria sem citróny, otruby, olivový olej a koreniny, bylinky a omáčky.

Všetky ostatné potraviny musíte na obdobie dodržiavania diéty vylúčiť zo svojho jedálnička.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať nápojom. Tu sa odporúča na konzumáciu zelený čaj a obyčajná minerálna voda bez obsahu uhlíka, povolená je konzumácia akýchkoľvek nealkoholických a nesladených nápojov bez obsahu uhlíka.

Všetky kŕmne jedlá sú dusené alebo varené. V krajnom prípade môžete niečo dusiť vo vode. Je vhodné minimalizovať konzumáciu vyprážaných jedál.

Menu 1. etapy Dukanovej diéty - Útok na týždeň

Uvažujme ukážkové menu Fáza 1 Dukanovej proteínovej diéty – Útok na jeden týždeň s podrobný popis na každý deň:

Deň #1

1. jedlo:šálka zeleného čaju, 200 g tvarohovej hmoty;

2. jedlo: 250 g okroshka;

3. jedlo: pohár domáceho jogurtu;

4 jedlo: 300 g kuracie prsia v kefíre.

Deň #2

1. jedlo: 200 g. tvarohový kastról, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: 250 g tuniakovej polievky;

3. jedlo: banánové tvarohové koláče, šálka zeleného čaju;

4 jedlo: Dukan plnené krabie tyčinky.

Deň #3

1. jedlo: omeleta so sójovým mäsom, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: staročeská kyslá smotanová polievka;

3. jedlo:šálka zeleného čaju, pár zemiakových koláčikov Dukan;

4 jedlo: Dukanova kuracia rolka.

Deň #4

1. jedlo: sendvič z ražný chlieb a paštéta z kuraciej pečene, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: kuracia polievka, plátok ražného chleba;

3. jedlo: tvarohová zmrzlina;

4 jedlo: Milka rezne.

Deň #5

1. jedlo: domáci jogurt, 2 polievkové lyžice ovsených otrúb, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: mäsová polievka z hovädzieho mäsa;

3. jedlo: tvarohové suflé;

4 jedlo: kuracie mäso po francúzsky.

Deň #6

1. jedlo: plátok ražného chleba, domáci slaný syr, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: River Gifts polievka;

3. jedlo: mliečny dezert;

4 jedlo: morčacie mäsové guľky.

Deň #7

1. jedlo: omeleta s hubami, šálka zeleného čaju;

2. jedlo: pstruhová polievka;

3. jedlo: glazované tvarohové syry Dukan;

4 jedlo: pikantné klobásy, šálka zeleného čaju.

Týmto spôsobom je zostavený jedálny lístok pre štádium Attack Dukanovej diéty na jeden týždeň, počas ktorého je celkom možné schudnúť 7-10 kg nadváhy.

Je zrejmé, že rozmanitosť jedál Dukanovej diéty uspokojí chute každého gurmána. Samozrejme, toto je len ukážkový jedálny lístok. Môžete voľne použiť ktorýkoľvek zo stoviek receptov na Dukanovu diétu.

Ak vás zaujíma jedálniček pre ďalšie fázy tejto nádhernej diéty, vždy sa s ním môžete zoznámiť v našom článku Dukanova diéta - jedálny lístok na každý deň v tabuľke.

Recepty pre útočnú fázu Dukanovej diéty

Pozrime sa na príklady receptov na prvý, druhý chod a dezerty pre útočnú fázu Dukanovej diéty.

Pstruhová polievka

200 g očisteného pstruhového mäsa vložte do panvice s 1,5 litrom vriacej vody a varte do polovice. Potom rybu vyberte, prefiltrujte zvyšný vývar a vložte ho späť na sporák. Pridajte 100 g nakrájanej mrkvy a jednu cibuľu.

Keď je zelenina takmer uvarená, pridajte do polievky 5 lyžíc škrobu a vráťte rybu a pridajte aj 250 g ošúpaných kreviet. Všetko priveďte do varu a vypnite. Pred jedlom pridajte trochu zeleniny.

Polievka „Darčeky od rieky“

Nadrobno nakrájanú cibuľu vhoďte na štvrť hodiny do vriacej vody. Potom vložte do panvice 500 g olúpanej a nakrájanej riečnej ryby (ostriež alebo zubáč) a varte 15 minút.

Pridajte soľ a pár minút pred pripravenosťou nalejte do panvice 3 rozšľahané vajcia a nezabudnite miešať polievku. Pred jedlom pridajte na každý tanier zeleninu.

Omeleta s hubami

Do misky rozbijeme 2 kuracie vajcia, pridáme 100 g mlieka, soľ a korenie. Výslednú zmes rozšľaháme, nalejeme do silikónovej formy a na vrch pridáme nadrobno nakrájané huby. Pečte v rúre štvrť hodiny pri teplote 180 stupňov.

Kuracie mäso s tvarohom

Do vymasteného pekáča vložíme 250 g na tenké plátky nakrájaných kuracích pŕs zmiešaných s bylinkami. Soľ a korenie. Na vrch poukladáme vrstvu 200 g tvarohu s bylinkami, potom opäť 250 g kuracích pŕs a posypeme korením.

Naplňte misku zmesou 2 rozšľahaných vajec a pol pohára mlieka. Formu vložíme do rúry na 1 hodinu. Nezabudnite pravidelne kontrolovať pripravenosť jedla.

Banánové tvarohové koláče

Budete potrebovať 2 polievkové lyžice drvených ovsených otrúb, 3 polievkové lyžice nízkotučného nezrnitého tvarohu, 1 vajce a pol čajovej lyžičky náhradky cukru.

Všetky ingrediencie zmiešame, výslednú hmotu potom vyvaľkáme do guľôčok, vyformujeme z nich placky, ktoré pečieme na nepriľnavej panvici bez pridania oleja.

Ak vás zaujímajú recenzie od ľudí, ktorí už Dukanovú diétu vyskúšali, vždy si ich môžete prečítať v našom článku Dukanova diéta - diskusia a recenzie.

Zaujíma vás Dukanova diéta, máte nejaké otázky alebo chcete vyjadriť svoj názor na túto metódu chudnutia? Urobte tak v komentároch nižšie, váš názor je pre nás veľmi dôležitý!

Všeobecné princípy fázy „útoku“.

Dukanova diéta je založená na štyroch fázach: útok, striedanie, konsolidácia a stabilizácia hmotnosti.

Povedzme si podrobnejšie o fáze „útoku“. Toto obdobie zahŕňa konzumáciu iba bielkovinových potravín živočíšneho pôvodu.

Môže trvať rôzne, v závislosti od požadovaných výsledkov. Ak vo všeobecnosti potrebujete schudnúť 10 kg, fáza bude trvať 3 dni, ak o 20 kg - 7 dní, ak o 30 kg - 10 dní.

Diéta zakazuje konzumáciu chleba, cukru, soli, sacharidových potravín a alkoholických nápojov. Musíte piť veľa vody, aspoň 2 litre. Nie je zakázané piť čaj a kávu, aj keď je lepšie obmedziť ich používanie pri diéte. Všetky produkty z ponuky je možné variť, piecť a dusiť. Dochuťte si jedlo korením, bylinkami, citrónovou šťavou, octom, sójovou omáčkou, horčicou.

Vo všeobecnosti môžete počas útočnej fázy zhodiť 7-8 kg nadváhy.

Mnohí odborníci na výživu sú v tejto fáze diéty opatrní a veria, že telo nedostane potrebné množstvo vitamínov, mikro- a makroprvkov, ak budete jesť iba bielkovinové potraviny. Sám autor diéty radí kupovať si vitamíny v lekárni a piť ich v štádiu záchvatu. Okrem toho je potrebné konzumovať ovsené otruby na kompenzáciu nedostatku vlákniny (1,5-2 polievkové lyžice denne).

Ľuďom, ktorí majú choroby pečene, obličiek, tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému, je však lepšie opustiť takýto drastický spôsob chudnutia. Tehotné ženy a dojčiace matky by nemali chudnúť pomocou Dukanovho systému.

Menu fázy útoku na 10 dní


Zapnuté počiatočné štádium Dukanovou diétou „útočíte“ na nadváhu. Konzumáciou proteínových potravín nebudete pociťovať hlad, no napriek tomu bude dosť ťažké prežiť prvú fázu. Tukových usadenín sa tak rýchlo nezbavíte, no strata vlhkosti vám zaručí, že schudnete až 7 kg.

Ponuka útokov obsahuje:

  • mäso, hydina (okrem bravčového a kačacieho);
  • vnútornosti (pečeň, obličky);
  • ryby a morské plody;
  • vajcia;
  • mliečne výrobky (tvaroh, syr, mlieko, jogurt, kefír) s nízkym obsahom tuku.

Podľa Dukanovej zásady máte dovolené jesť koľko chcete a kedy chcete, ale pre najlepší výsledok Stále sa odporúča obmedziť sa na určité porcie a obvyklé jedlá. Všetky popoludňajšie občerstvenie v štádiu útoku sú približne rovnaké - pohár fermentovaného pečeného mlieka, jogurt alebo kefír s otrubami.

Dukanova diéta: Menu fázy „Útok“ na 10 dní popísané nižšie.

1. deň

Raňajky: nízkotučný tvaroh (120 g).

večera: 2 hovädzie rezne.

večera: 200 g ryby ( morský vlk, merlúza, pstruh), dusená.

2. deň

Raňajky: 100 g syra tofu.

večera: dusené kuracie prsia(150 g).

večera: teľací steak (200 g).

3. deň

Raňajky: omeleta (2 vajcia a 20 g mlieka).

večera: morčacie mäsové guľky - 3 ks.

večera: vajce na mäkko.

4. deň

Raňajky: kúsok kuracej šunky, 1 vajce uvarené namäkko.

večera: dusené mušle - 200 g.

večera: dusené morčacie prsia – 120 g.

5. deň

Raňajky: 120 g nízkotučného syra (napr. feta, ricotta).

večera: 2 plátky šunky, 1 vajce uvarené na tvrdo.

večera: kuracie palacinky– 2 ks.

6. deň

Raňajky: pohár biokefiru s otrubami.

večera: kuracia kotleta.

večera: 150 g duseného hovädzieho mäsa.

7. deň

Raňajky: miešané vajíčka z dvoch vajec.

večera: losos pečený vo fólii - 200 g.

večera: pár hovädzích rezňov.

Nasledujúce tri dni sa stravujte podľa jedálneho lístka jedného z dní podľa vlastného výberu. Neodporúča sa dodržiavať štádium útoku dlhšie ako 10 dní.

Pierre Dukan varenie nezakazuje chutné jedlá z tých produktov, ktoré diéta v tej či onej fáze umožňuje. Recepty si navyše sám skladá a odporúča ich používať v jedálničku na chudnutie.

Recept hovädzie rezne od Pierra Dukana.

Ingrediencie:

Otruby zalejeme vriacou vodou a necháme napučať. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na panvici bez oleja. Do mletého mäsa pridajte vajce, napučané otruby a cibuľu. Vytvarované rezne opečieme na nepriľnavej panvici bez oleja, potom podlejeme 50 ml vody a pod pokrievkou dusíme asi 7 minút.

Pravidlá pre fázu proteínového útoku

Dukanova diéta je založená na stravovaní veľké množstvo bielkoviny a malé množstvo sacharidov. Prvá fáza tejto techniky sa nazýva „útok“ a môže trvať až 14 dní, v závislosti od toho, koľko kilogramov potrebujete schudnúť.

Základné pravidlá fázy útoku sú nasledovné:

  • Môžete jesť iba bielkovinové potraviny živočíšneho pôvodu;
  • jedlo môže byť pečené, dusené, varené, ale nie vyprážané;
  • obmedziť spotrebu soli jej nahradením korením;
  • vypiť aspoň dva litre vody počas dňa;
  • mať čas fyzické cvičenie;
  • jesť ovsené otruby každý deň (1,5 lyžice).

Táto fáza je dobrá, pretože počas nej nie je pocit hladu a dosiahnuté výsledky trvajú dlho.

Odborníci na výživu neodporúčajú držať sa prvej fázy Dukanovej diéty dlhšie ako sedem dní, pretože dlhodobá konzumácia výlučne bielkovinových potravín môže viesť k ochoreniam obličiek a ciev. Pred začatím kurzu chudnutia by ste sa mali určite poradiť s odborníkom.

Proteínový útok je kontraindikovaný pre ľudí s ochoreniami pečene, kardiovaskulárneho a močového systému, ako aj pre tehotné ženy.

Povolené produkty v štádiu útoku


Pre fázu útoku zostavil Pierre Ducane zoznam 72 potravín, ktoré možno jesť bez obmedzenia:

  • chudé mäso (hovädzie, teľacie, králičie, konské, kuracie a morčacie filé) a vnútornosti;
  • šunka s obsahom tuku najviac štyri percentá;
  • morské a riečne ryby - čerstvé, údené a konzervované (bez oleja);
  • akékoľvek morské plody;
  • vajcia v akejkoľvek forme (bielky sa môžu jesť v akomkoľvek množstve a žĺtky - nie viac ako dva denne);
  • nízkotučné mliečne výrobky;
  • huby;
  • ovsené otruby;
  • voda, čaj (zelený, čierny alebo bylinkový), instantný nápoj z čakanky, káva bez cukru, mierne sýtené nápoje.

Do jedál môžete v malom množstve pridávať koreniny, bylinky, cesnak, citrón, prírodné sladidlá, ale aj cibuľu, ocot a horčicu.

V štádiu napadnutia je zakázané jesť jahňacie, bravčové mäso, sladké pečivo, alkohol, kečup a všetky druhy olejov (okrem parafínového).

Podľa doktora Pierra Dukana sa najviac kalórií nachádza v rastlinnom oleji a masle. V tekutom parafíne nie sú žiadne kalórie, nevstrebáva sa do krvi, čistí telo a zabraňuje zápche.

Menu fázy útoku na týždeň


Konzumáciou potravín povolených počas tejto fázy môžete schudnúť 10 až 20 kg za týždeň. Jedálniček je možné zostaviť na základe vzorového jedálnička na týždeň popísaný nižšie.

pondelok

Raňajky: 180 g grilovaných kuracích pŕs, šálka kávy.

večera: 210 g vareného teľacieho mäsa, šálka nízkotučného jogurtu.

Popoludňajšie občerstvenie: 2-3 palacinky s otrubami a škoricou, šálka bylinkového čaju.

večera: 160 g tigrích kreviet s cesnakom.

utorok

Raňajky: trojvaječná omeleta so šampiňónmi, šálka čakanky.

večera: pstruh pečený s korením (180 g), šálka kefíru.

Popoludňajšie občerstvenie: 140 g kaše z ovsených otrúb, šálka infúzie harmančeka.

večera: 2 vajíčka uvarené na tvrdo.

streda

Raňajky: 60 g hovädzej šunky, 60 g smotanového syra, pohár zelený čaj.

večera: 210 g grilovaného kuracieho filé.

Popoludňajšie občerstvenie: 140 g tvarohu kastról, pohár jogurtu.

večera: 160 g moriaka, duseného s otrubami, 2 surové bielka, rozšľahané s lyžičkou fruktózy.

štvrtok

Raňajky: miešané vajcia z troch vajec s roztaveným syrom, šálka teplého mlieka.

večera: 180 g vareného lososa, šálka lososového vývaru.

Popoludňajšie občerstvenie: otrubový koláč, šálka čierneho čaju.

večera: miešané vajíčka z dvoch vajec, pohár jogurtu.

piatok

Raňajky: pohár jogurtu s ovsenými otrubami, tavený syr.

večera: 220 g pečeného hovädzieho mäsa s korením.

Popoludňajšie občerstvenie: 140 g nízkotučného tvarohu.

večera: 160 g dusenej morskej ryby s bylinkami a krabovými tyčinkami.

sobota

Raňajky: 180 g pečeného morčacieho filé, šálka čakanky.

večera: 210 g uvarených kuracích pŕs.

Popoludňajšie občerstvenie: 120 g otrubových sušienok, šálka zázvorového čaju.

večera: 160 g kuracích mäsových guľôčok, pohár jogurtu.

nedeľu

Raňajky: 2 vajíčka uvarené namäkko, 40 g hovädzej šunky, šálka zeleného čaju.

večera: 210 g vareného kuracieho filé, šálka kefíru.

Popoludňajšie občerstvenie: 2-3 placky z ovsených otrúb, šálka šípkového nálevu.

večera: 180 g upečenej makrely s bylinkami a polovicou citróna.

„Útok“ je prvou fázou proteínu. Napriek tomu, že trvá len pár dní, mnohí chudnúci označujú túto fázu za najťažšiu. Strava obsahuje len bielkovinové produkty, ktoré je vhodné ani nesoliť. S poznaním tajomstiev a vyzbrojení mnohými receptami na „útok“ ho však prežijete nielen ľahko, ale aj so skutočným potešením z jedenia.

Fáza „Útok“ otvára 4-krokovú cestu Dukanova chudnutia. Trvanie počiatočnej fázy sa vypočíta na základe množstva nadváhy, ktorú máte. Ak sa chcete zbaviť 5-20 kg, „útok“ bude trvať 3-5 dní, od 20-30 kg - 5-7 dní, od 30 kg a viac - až 10 dní. Pozorujte viac ako 10 dní proteínová diéta To nie je možné, je to plné vážnych následkov.

Početné recepty Dukanovej diéty vám pomôžu vydržať obdobie prísnych obmedzení. „Útok“ nastaví telo na týždeň na chudnutie, prečistí ho a naštartuje proces odbúravania tuku. Už za 7 dní schudnete až 5 kg. Ak chcete tento výsledok upevniť a pokračovať v chudnutí, nezastavujte sa a prejdite na ďalšie.

Dukanova diéta "Attack": menu na týždeň. Zoznam produktov

V strave sú povolené tieto potraviny:

  • chudé kuracie a morčacie mäso;
  • chudé mäso: hovädzie, teľacie, konské mäso;
  • vedľajšie mäsové produkty;
  • chudé odrody rýb;
  • morské plody;
  • nízkotučné mliečne výrobky;
  • vajcia;
  • chudá šunka.

Dôležité vysvetlenia k menu

  • Jedzte jeden a pol polievkovej lyžice ovsených otrúb denne. Zrieďte ich v kefíre a jogurte, pridajte do mäsovej polievky alebo na ich základe pripravte chlieb.
  • Každý deň vypite 1,5 litra vody. Okrem čistého pitná voda Je povolené piť zelený a bylinkový čaj, prírodnú kávu, neperlivú minerálnu vodu, diétne sýtené nápoje a čakanku.
  • Pri varení nepoužívajte olej. Môžete vyprážať na nepriľnavej panvici pridaním trochy vody.
  • Obmedzte denný príjem soli.
  • Úplne odstráňte cukor.
  • Pre chuť pridajte korenie, bylinky, citrónová šťava, ocot, cibuľa, cesnak.

Dukanova proteínová diéta: jedálny lístok na týždeň. "Útok" na každý deň

Tu je vzorové menu na každý deň pre fázu „Útok“ na 7 dní. Ide o orientačnú možnosť, môžete meniť jedlá, rôzne kombinovať povolené potraviny a zavádzať do jedálnička vlastné recepty.

  • Raňajky: omeleta z 1 vajca, 2 bielkov a 50 ml nízkotučného mlieka; pár plátkov chudej šunky; šálka čaju.
  • Obed: kurací vývar s varenou hydinou; krajec chleba s otrubami.
  • Popoludňajšie občerstvenie: mäkký tvaroh; šálka čaju.
  • Večera: pečený filet z lososa bez masla.
  • Raňajky: nízkotučné tvarohové palacinky; šálka čiernej kávy bez cukru.
  • Obed: ryba pečená s citrónovou šťavou a bylinkami.
  • Popoludňajšie občerstvenie: prírodný jogurt bez prísad.
  • Večera: šalát z morských plodov.

  • Raňajky: palacinky s otrubami; pár kúskov jemne nasolených rýb; šálka bylinkového čaju.
  • Obed: pečené kuracie filety.
  • Popoludňajšie občerstvenie: .
  • Večera: chudá rybacia polievka.
  • Raňajky: omeleta s kúskami chudej šunky; šálka zeleného čaju.
  • Obed: ryba s dukanovou omáčkou.
  • Večera: dusené morské plody.
  • Raňajky: palacinka s otrubami s nízkotučným tvarohom.
  • Obed: polievka z kuracieho vývaru s mletými kuracími fašírkami.
  • Popoludňajšie občerstvenie: pohár nízkotučného mlieka.
  • Večera: grilovaná ryba s bylinkami.

  • Raňajky: omeleta z vaječných bielkov s kuracími kúskami vyprážanými bez oleja; šálka čiernej kávy.
  • Obed: pečený s nízkotučným syrom.
  • Popoludňajšie občerstvenie: pohár prírodného jogurtu bez prísad.
  • Večera: rybie kotlety.
  • Raňajky: nízkotučný tvarohový kastról; bylinkový čaj.
  • Obed: chudé kuracie rezne s.
  • Popoludňajšie občerstvenie: pohár nízkotučného kefíru.
  • Večera: krevety s bylinkami.

Dukanova diéta: "útok" Týždenné menu, recepty

Dukanské klobásy

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 250 g;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • nízkotučné mlieko - 100 ml;
  • soľ, korenie.

Vložte všetky produkty do misky mixéra, pridajte soľ a korenie. V tomto recepte by bolo vhodné použiť papriku: dodá mäsu príjemnú ružovú farbu pravých klobás. Zmiešajte ingrediencie v mixéri, rozdeľte výsledné mleté ​​mäso na porcie a zabaľte ich do potravinovej fólie, aby ste vytvorili podlhovasté tyčinky. Párky varte 15 minút, potom ich opečte na nepriľnavej panvici.