Acasă Anul Nou 2018 calendarul estic
va trece sub semnul Câinelui Galben de Pământ. Masa de Anul Nou este în mod tradițional o parte integrantă a sărbătorii festive, iar salatele de Anul Nou sunt poate principalul său decor. Fiecare gospodină va dori cu siguranță să-și surprindă gospodăria și oaspeții cu un preparat delicios și neapărat frumos, festiv. Astăzi, această sarcină este rezolvată simplu, pregătirea salatelor în Anul Câinelui nu vă va provoca prea multe probleme. Ca orice prădător care se respectă, un Câine va aprecia cu siguranță carnea de pe masă. Prin urmare, preparatele din carne, inclusiv salatele, sunt pentru Meniul de Anul Nou 2018 Câinii sunt o necesitate. Aceia dintre noi care nu mâncăm carne de porc sau vită pot pregăti salate în Anul Câinelui din carne de pasăre și pește. S-ar putea bănui că, în ultimul an, gospodinele orientale superstițioase au încercat să evite carne de pui
. Acum această carne dietetică fragedă poate fi gătită din abundență. Simbolul anului 2018 este foarte amabil și pământesc. Prietenul nostru credincios, câinele, iubește totul, așa că nu ezitați să pregătiți salate pentru Anul Câinelui 2018 dintr-o mare varietate de carne, inclusiv pește și păsări de curte. Deoarece anul care vine va fi anul Câinelui Galben sau de Pământ, puțin din atenția noastră poate fi acordată pentru a ne asigura că câinele vede legume galbene și maro, precum ardei și cartofi, în salata de Revelion 2018. Ciupercile și nucile ar fi de asemenea potrivite aici, deoarece acestea sunt produse care cresc pe pământ. Pot fi, de asemenea, într-o salată de Anul Nou al Câinelui. De asemenea, merită să acordați atenție pâinii. Acest produs consistent poate fi si un ingredient intr-o salata neobisnuita pt 2018, câinele iubește cu adevărat biscuiții. Un subiect separat este aspectul preparatelor de Anul Nou. Oamenii creativi vor găsi interesant și distractiv să pregătească de data aceasta o salată de Revelion în formă de câine. Există multe opțiuni, consultați-le pe site-ul nostru. O salată în formă de câine pentru Anul Nou va fi un adevărat decor pentru sărbătoare. Folosind o varietate de produse colorate, puteți crea o capodoperă culinară colorată, care reflectă tema sărbătorii. Pregătește salate pentru Anul Nou 2018 în formă de câine alături de copiii tăi, acesta va deveni un adevărat eveniment festiv pentru ei. Câinii nu vor evalua și revizui cu scrupulozitate rețetele de salate de Anul Nou, puteți experimenta în siguranță atât ingredientele, cât și aspectul lor; Se pare că câinele, simbolul anului 2018, va accepta cu plăcere orice salată de Revelion pe care o pregătiți cu sufletul. Principalul lucru este să țineți cont de tema noului an. Să fie chiar și doar în numele salatei tale. Salata de Revelion „Câine”, salată „Câine de Anul Nou” - de ce să nu-ți surprinzi oaspeții? Și puteți obține idei pentru a crea astfel de feluri de mâncare din selecția noastră de rețete. Salatele de Revelion pentru 2018, rețete cu fotografii pentru Anul Câinelui, sunt prezentate pe site-ul nostru în cantități suficiente. Treburile plăcute în ajunul sărbătorii vă sunt garantate: salata de Revelion „Câine 2018”, masa de Revelion, rețetele de Revelion pentru alte salate și feluri principale vă vor ține ocupați în seara de Revelion. Conectați-vă prietenii, copiii și creați împreună.
De asemenea, permiteți-ne să vă oferim câteva sfaturi care vă pot fi utile atunci când decideți să pregătiți un fel de salată convențională de „câine” de Anul Nou:
Semnul calendarului estic Câinele este responsabil pentru ordine, așa că ar trebui să existe ordine pe masa festivă. Ai grijă de un cadru frumos, asigură un set complet de feluri de mâncare, feluri de mâncare etc.;
Câinelui iubește bogăția, așa că nu te zgârie, pune pe masă cele mai bune feluri de mâncare, porțelan și cristal;
Culoarea galbenă, unul dintre simbolurile Anului Nou, va adăuga o notă strălucitoare decorului mesei festive. Șervețelele pot fi galbene decoratiuni de sarbatori, funde, vase;
În loc de galben este permisă folosirea altor nuanțe calde atât în vase, cât și în decorul mesei, până la maro închis;
Și nu uitați să puneți simbolul anului - un câine, nu numai pe masă, ci și sub bradul de Crăciun;
Studiați cu atenție diverse opțiuni salată „Câine” pentru Anul Nou 2018 cu o fotografie, creați-vă propria salată unică și asigurați-vă că o decorați frumos. Servit colorat masa festiva nu numai că va încânta ochiul, dar va atrage și noroc în Noul An 2018.
Se apropie Anul Nou - Anul Câinelui conform calendarului estic, iar dacă îl sărbătorești după acest calendar, atunci salatele de pe masă vor trebui să arate în consecință. Și vor fi sub forma unui simbol al anului - sub forma unui câine! Diferite fețe, figuri, oase - toate acestea sunt importante și necesare pe masa de vacanță. Principalul lucru este să obțineți idei de design, iar salatele în sine pot fi diferite, de la cea preferată, pe care o pregătiți pentru toate sărbătorile, până la ceva nou și neîncercat.
Idei de salate de Revelion pentru Anul Nou al Câinelui 2018
Salată de câine galben
Pentru aceasta salata avem nevoie de:
6 cartofi medii,
4-5 oua fierte,
250 g pui afumat,
1 morcov,
2 castraveți murați,
80 g branza,
măsline pentru decorare,
felie de cârnați pentru decor,
sare, piper negru macinat si maioneza dupa gust.
Reteta de salata:
Spălați cartofii și morcovii, gătiți până se înmoaie, lăsați să se răcească și curățați.
Salată în straturi. Se macină ingredientele pe o răzătoare medie. Întindeți primul strat în forma feței unui câine și apoi rămâneți la aceeași formă. Ungeți fiecare strat cu maioneză.
1 strat - jumătate de cartofi fierți rasi.
2 - pui afumat tocat.
3 - albus ras din 3 oua.
4 - castraveți murați pe răzătoare.
5 - brânză rasă.
6 - morcovi rasi.
7 - restul de cartofi rasi.
Ungeți cu maioneză. Se presară centrul cu gălbenuș tocat și urechile cu alb. Decorăm fața câinelui cu măsline și facem o limbă dintr-o bucată de cârnați.
Câine cu pălărie de Moș Crăciun
Următorul nostru câine din original este o mimoză obișnuită și se stropește deasupra, așa cum se cuvine unei Mimoze - cu gălbenuș, un strop de ardei gras roșu tăiat cubulețe neobișnuit și, care nu se potrivește deloc cu această salată - prune uscate.
Aceasta reteta de salata ar fi mai buna:
rosii,
pui fiert,
brânză tare,
ouă fierte,
maioneză.
Verdeturi si prune uscate pentru decor.
Tocăm totul, îl așezăm în straturi în ordinea enumerată în ingrediente, acoperim fiecare strat cu maioneză. Lăsați câteva roșii pentru decor (capsule). Trei ouă, nu întregi, dar separat albușul și gălbenușul. Se presara galbenusul pe fata si se decoreaza capacul cu alb. Decorați cu prune și ierburi.
Salată „Cățeluș din desenul animat „Kitten Woof””
Ingrediente:
150 g file de pui,
1 cartof fiert,
1 ceapa,
1 morcov,
mazăre verde 1/2 conserve,
4 oua,
100 g prune uscate,
maioneza dupa gust.
Marinada pentru ceapă: zahăr - 1 linguriță, sare - 0,5 lingurițe, apă - 2 linguri, oțet 9% - 2 linguri.
Cum se prepară această salată:
Mai întâi, să murăm ceapa. Tăiați fileul de pui fiert în cuburi mici. Se rade pe răzătoare fină morcovii și cartofii fierți. Tăiați prunele în cuburi mici. Împărțim ouăle fierte în albușuri și gălbenușurile și le dați separat pe răzătoarea fină. Asamblam o salata in forma de fata de caine.
1 strat file de pui, maioneză
2 straturi de cartofi
3 straturi de ceapa, maioneza
4 straturi de morcovi
5 straturi de mazăre verde, maioneză
6 straturi galbenusuri, maioneza
Al 7-lea strat decoreaza salata cu proteine si prune uscate
Salată „Câinele se odihnește”
Vă puteți înregistra în moduri diferiteși decorează-l în felul tău.
Ingrediente:
1 piept de pui,
2 ardei grasi dulci,
12-15 buc. rosii cherry,
4 oua,
120 g branza pentru salata + 50 g branza pentru decor,
1 castravete murat (exact ce a fost, picant din usturoi),
15-20 buc. masline,
maioneză.
Reteta de salata:
Se fierb ouăle și se răcesc.
Se fierbe puiul, se răcește și se toacă mărunt sau se dezasambla în fibre.
Tăiați roșiile, ardeii și castraveții în bucăți mici.
Răziți ouăle și brânza pe o răzătoare grosieră.
Se amestecă toate ingredientele și se adaugă maioneza.
Pune o lingură de salată pe o farfurie, formând un câine.
Răziți brânza rămasă pe răzătoarea fină.
Scurgeți lichidul din măsline și tocați mărunt.
Decorați salata cu brânză și măsline în formă de câine.
Ochii câinelui sunt făcuți din proteine și măsline. Nasul este o jumătate de măsline. Limba este o bucată de roșie.
Salată Bobik cu trei păr cu ficat
Ingrediente:
ficat de pui 0,5 kg,
ouă 3-4 buc.,
mazăre conservată 250 g,
morcovi 1 buc.,
ceapa 1 buc.,
cartofi 3-4 buc.,
sare, piper, maioneza dupa gust.
Ulei vegetal pentru prajit.
Prune sau măsline, verdeață - pentru decor.
Cum să gătești:
În principiu, acesta este același Olivier, doar că în loc de carne sau cârnați există ficat și morcovi prăjiți.
Fierbeți cartofii, ficatul și ouăle (în diferite feluri de mâncare). Tăiați în cuburi. Lăsăm o parte din ficat și oul pentru decorarea salatei.
Tăiați ceapa și trei morcovi pe răzătoarea medie. Se prăjește în ulei vegetal.
Se amestecă ficatul tăiat cubulețe, cartofii fierți, ouăle tăiate, morcovi prajiti cu ceapa, mazare cu maioneza. Sare si piper dupa gust.
Așezați salata pe un vas în formă de câine. Presărați albușul ras, gălbenușul și ficatul ras în locurile potrivite. Ochii și nasul le facem din prune sau măsline. Limba - o bucată de roșie/ardei/morcov, de orice culoare ai.
Salata Spitz
Ingrediente:
1 piept de pui fiert,
1 morcov,
1 ceapa,
100 g ciuperci stridii,
1 cartof mare,
3 oua fierte,
1 castravete murat,
100 g maioneza,
sare dupa gust,
măsline și cârnați pentru decorarea salatei,
ulei vegetal pentru prajit.
Reteta de salata:
Fierbeți morcovii și cartofii în coajă, lăsați să se răcească și curățați.
Ceapa se toaca marunt si se caleste usor in ulei vegetal. Adăugați ciupercile stridii tocate și prăjiți până când ciupercile sunt gata.
Se macină legumele și castraveții pe răzătoare medie, se toacă fileul de pui fiert.
Împărțim ouăle în gălbenușuri și albușuri. Proteine pe răzătoare. Măcinați gălbenușul.
Carne de pui, ceapa, ciuperci, murături, cartofi, morcovi, galbenus de ou se amestecă cu maioneză. Așezați pe o farfurie sub formă de movilă. Proiectăm fața câinelui. Se presara cu albus ras. Ochii și nasul sunt ca măslinele, urechile și limba sunt ca cârnații.
Arată-ți imaginația! Mici detalii de decor pentru salata de Revelion Câine - ochi, nas, limbă, tăiate din măsline, prune uscate, șuncă sau cârnați. Pentru volum și efectul de lână shaggy, stropiți cu ficat mărunțit (fiert) și ouă (separat alb sau gălbenuș ras), și morcovi ras. Cățelul poate fi colorat uniform, bicolor sau pătat. Creează-ți propria rasă și culoare.
Ei bine, am ajuns la gustarea noastră preferată de Anul Nou - brânza. Nu este nimic dificil să o transformi în câini. Punem gustarea in tartale, deasupra - o bila din aceeasi gustare, bucatele de carnati in loc de urechi si limba, si un nas cu ochi - nuci sau masline. Să vă amintesc de rețeta gustării în sine: brânză rasă, ou, usturoi, maioneză în orice proporție.
Așa că ne-am îmbrăcat masa de Anul Nou de sărbătoare. Salate in forma de caini, caini si catelusi pentru toate gusturile! Alege ce fel de caine vei avea pentru acest nou an 2018.
Pune jumatate din cartofii fierti curatati si rasi pe o farfurie mare in forma de fata de caine cu urechi.
Asezonați cartofii cu sare și piper și acoperiți cu maioneză.
Așezați următorul strat de pui afumat tăiat în bucăți mici.
Aplicați câteva puncte de maioneză pe pui, astfel încât următorul strat de salată să nu se destrame. Următorul strat este albușuri ras fin (se lasă 1-2 albușuri pentru decor), puțină sare și puțină maioneză.
Tăiați castraveții murați în cuburi mici și puneți în stratul următor + puțină maioneză.
Se adauga apoi un strat de branza tare rasa + maioneza.
În continuare - un strat de morcovi fierți, curățați și răzuiți pe răzătoarea medie, sare + maioneză.
Acoperiți complet salata cu restul de cartofi rasi, astfel încât părțile laterale să fie acoperite. Unge totul bine cu maioneză.
Apoi acoperim toată fața câinelui, cu excepția urechilor, cu gălbenușul fiert ras pe răzătoare fină și acoperim urechile cu o parte din albușul ras, pe care l-am lăsat pentru decor.
De asemenea, folosiți albușul de ou ras fin rămas pentru a crea o dungă albă pe bot și pe nas. Pune o măsline tăiate în jumătate sub formă de ochi și o măsline întreagă sub formă de nas. Sprâncenele și mustața sunt, de asemenea, tăiate din măsline. Limba câinelui poate fi făcută dintr-o felie de cârnați afumat.
Lăsați-l la frigider și îl puteți servi frumos și foarte gustos. salata de sarbatori„Câine” pe masa de Anul Nou 2018.
Poftă bună!
Bine ați venit pe pagina noastră, prieteni! Ați observat că în ajunul Anului Nou 2018, meniul online seamănă cu o expoziție de câini drăguți? Iar aperitivele de TOP sunt în frunte cu salata de câini de Anul Nou? Există așa ceva, probabil vă veți gândi. Da, în principiu, este de înțeles - toată lumea se străduiește să câștige simbolul anului care vine. Și o fac corect!
Nu fac excepție. M-am pregătit temeinic și pentru vacanță. Si cu mare placere va ofer o selectie de diverse salate pentru tema zilei.
Doriți să vă completați pușculița cu rețete interesante? Atunci să vedem ce delicii gustoase păstrează prietenii mei fideli. Hit al sărbătorii de Anul Nou 2018.
Îmi plac prunele în general și la gustări în special. Merge bine cu pui. Iar aperitivul în ansamblu oferă o notă uimitoare de afumat și acrișor plăcut. Foarte gustoasa, trebuie sa va spun!
Voi începe cu designul. Trebuie să faci un șablon cu o imagine a unui câine. Ei bine, desigur, dacă ești un artist remarcabil și poți descrie un animal cu o ușoară mișcare a mâinii, atunci nu trebuie să faci asta. Te poți descurca astfel. Dar îi sfătuiesc pe alții să se pregătească în continuare. Și, de asemenea, încercați șablonul, asigurați-vă că desenul s-a dovedit demn de simbolul anului care vine.
Acest lucru se poate face astfel: luați farfurie colorată, pune un șablon pe el. Stropiți-l cu lapte uscat. Apoi ridicați șablonul. Totul este în regulă - câinele a ieșit grozav!
Și încă câteva nuanțe în ceea ce privește designul. Aperitivul va arăta grozav dacă îl puneți pe un vas folosind o formă specială pentru garnituri și salate. Culoarea vasului trebuie aleasă în așa fel încât să contrasteze cu stratul superior de morcov și cu câinele alb.
Acum poți pregăti o salată cu liniște sufletească. Alcătuirea unui kit de mâncare
- Jumătate de file fiert (150 – 200 grame);
- Cinci până la șase bucăți de prune uscate (alegeți cele mai mari);
- Ou fiert tare;
- Unul sau doi cartofi mici fierți;
- Jumătate de morcov fiert mediu;
- maioneza (ai un pachet la indemana);
- Castraveți murați;
- Cincizeci de grame de brânză tare;
- Praz (partea albă a tulpinii);
- Două linguri. l. lapte praf;
- Sare, piper.
Uite, morcovii sunt necesari în salată pentru decorare, pe care câinele se va arăta. În schimb, puteți folosi mazăre verde sau porumb conservat. Adică produse cu culori strălucitoare. Așadar, poți schimba puțin rețeta după gusturile tale. Va fi bine din toate punctele de vedere, fără îndoială.
Despre ceapă. Salata va fi mai fragedă cu prazul. Dacă nu aveți una, puteți lua fie salată, fie una obișnuită.
De asemenea, puteți ajusta cantitatea de prune uscate. Dar asigurați-vă că adăugați o cantitate, deoarece acesta este punctul culminant al felului de mâncare.
Cum să gătești mâncare delicioasă
- Salata va fi așezată în straturi, așa că pentru o muncă convenabilă trebuie să pregătiți fiecare ingredient și să-l așezați separat. Trebuie să tăiați cartofii, puiul, castraveții și ouăle în bucăți mici.
- Faceți același lucru cu prunele și ceapa.
- Dar morcovii și brânza treceți printr-o răzătoare fină.
- Asamblarea salatei. Pune forma pe vas.
- Puneți jumătate din carnea feliată ca strat inferior. Dacă este necesar, adăugați sare și piper. Întindeți maioneză deasupra.
- Apoi adăugați cartofii. Se aplatizează, se adaugă sare și piper.
- Puneți prunele și ceapa pe cartofi.
- Urmează bucăți de castraveți, al căror strat trebuie aromatizat cu maioneză.
- Apoi întindeți stratul de ouă. Adăugați sare și piper, masați.
- Pune deasupra branza rasa.
- Puneți cealaltă jumătate din fileul feliat pe brânză și ungeți cu maioneză.
- Și la sfârșit, aplicați un strat de morcovi și întindeți pe toată suprafața.
- Îndepărtați cu grijă forma.
- Puneți un șablon pe salată și stropiți cu lapte uscat. Laptele ar trebui să ajungă și pe vas, unde va acționa ca un bulgăre de zăpadă căzut.
- Ridicați cu atenție șablonul.
Produsul finit trebuie să stea două ore. Apoi toate straturile vor fi saturate și salata va apărea înaintea oaspeților în cel mai bun mod posibil. Mă întreb cum vor reacționa invitații tăi la o asemenea frumusețe?
Lecție video despre cum să pregătiți o minunată salată de Anul Nou „Câine”
Salată delicioasă „Câine” pentru masa de Anul Nou 2018
Ce este atât de special la această salată, de ce am numit-o „delicioasă”? Bineînțeles, nu există nicio ceartă în privința gusturilor, dar îmi plac atât ceapa murată, cât și morcovii prăjiți aici. Aceste nuanțe conferă gustării un gust deosebit și unic. Deci merită să-l pregătiți, credeți-mă.
Și trebuie să pregătiți următoarele produse pentru aceasta
- Carne de porc fiartă 150 gr.;
- Mazăre verde 3 linguri;
- morcov mediu;
- Ceapa medie;
- Două ouă fierte tari;
- Trei măsline negre;
- Puțin ulei vegetal pentru prăjirea morcovilor;
- Puțină maioneză;
- Pentru marinată – 30 ml oțet, 60 ml apă, două treimi linguriță zahăr, un praf de sare.
Procesul de gatire
Salata este gata de vacanță! Cum să mănânci o asemenea frumusețe, te rog spune-mi? La urma urmei, s-a dovedit a fi un câine atât de amuzant!
Cum se prepară salata de Revelion „Câine” cu pui afumat și ciuperci
Deja după nume puteți judeca avantajele gustative ale gustării cu pui afumat si ciuperci. Și satisfăcător, și aromat, și frumos!
Apropo, despre frumusețe și design. Cred că v-ați dat deja seama cum să modelați fața unui câine. Astfel, puteți ascunde cu succes straturile de gustări sub o altă imagine simbol.
Lista ingredientelor pentru opt portii
- Cartofi fierti – 3 buc.
- Ciuperci marinate – 100 gr.
- Ouă fierte tari – 5 buc.
- Brânză tare – 100 gr.
- șuncă afumată – 150 gr.
- maioneza - 100 gr.
- Garoafe pentru decor – 6 buc.
Proces pas cu pas
- Pregătim produsele și le aranjam separat. Salata noastră va fi stratificată. Se macină cu o răzătoare cartofii și morcovii decojiți.
- La fel facem și cu brânza.
- Curățăm ouăle, le separăm în albușuri și gălbenușuri. Se trece prin răzătoare.
- Separați carnea de os și îndepărtați pielea. Tăiați fileul în bucăți mici.
- Să trecem la ciuperci. Tăiați imediat ochii, nasul și sprâncenele de pe ele. Să-l lăsăm deoparte. Și toacă ciupercile rămase în bucăți.
- Acum ia un fel de mâncare și pune o salată în formă de chip de câine. Primul strat va fi jumătate din cartofi. Trebuie sărat și piperat ușor, apoi acoperit ușor cu maioneză.
- Apoi, întindeți stratul de carne.
- Zdrobiți ușor carnea cu albușuri.
- Apoi întindeți stratul de ciuperci.
- În continuare, întindeți brânza, apoi ungeți bine cu maioneză.
- Întindeți morcovii, distribuiți-i pe suprafață, acoperiți-i cu maioneză.
- Acum este rândul celei de-a doua jumătăți de cartofi, pe care o așezăm ca strat superior. Ungeți-o și întreaga formă de salată cu maioneză. Ca să aibă un aspect îngrijit.
- Acum hai să facem ceva artă. Vom evidenția urechile cu veveriță, fața cu gălbenuș.
- Vom decora zona nasului cu proteine.
- Din preparatele de ciuperci pregătite facem „fața” câinelui - ochi, sprâncene, nas.
- Facem antene din cuișoare.
- Puneți opera de artă în frigider și lăsați-o să stea timp de 2 ore.
Sunt sigur că anul câinelui îți va aduce noroc. La urma urmei, ai încercat atât de mult și ai pregătit un fel de mâncare foarte gustos și frumos!
Câine de salată de Revelion cu ficat de cod. Pregătire pas cu pas cu fotografii
Vă aduc în atenție o variantă festivă cu ficat de cod. Aperitivul are o combinație excelentă de ingrediente. Și simbolul anului permite o cantitate mică de produse din pește pentru varietate. Și vor ajuta cu succesiunea de straturi
descoperă-ți fotografiile pas cu pas.
Va fi suficient să pregătiți două-trei porții.
- ficat de cod - 200 gr.
- Cartofi fierți – 2 bucăți medii.
- Morcovi fierți – 1 bucată medie.
- Ouă fierte tari – 2 buc.
- Castraveți murați – 1 buc.
- brânză tare – 150 gr.
- Maioneză - gr. 150
- Ceapa verde - un buchet mic
- Câteva măsline negre.
Pentru asamblarea mai comodă a salatei, vă sfătuiesc să faceți un șablon de câine vesel. Puteți să-l desenați și să îl imprimați cu ușurință de pe Internet. Șablonul va trebui așezat pe un vas și înconjurat cu maioneză.
Cum să gătești ceva delicios
- Pe contururile conturate se aseaza un strat de cartofi rasi. Încercați să faceți acest lucru cu atenție, fără a depăși limitele imaginii desenate. Sarați cartofii dacă este necesar, dacă nu ați făcut asta la fierbere. Puteți adăuga puțin piper pentru a îmbunătăți gustul. Ungeți stratul cu maioneză.
- Se zdrobește ficatul de cod cu o furculiță, se așează pe cartofi și se aplică o plasă de maioneză.
- Se toacă mărunt ceapa verde și se zdrobește cu ea stratul de ficat.
- Se rade castravetele murati si se aseaza in stratul urmator, se asezoneaza cu plasa de maioneza.
- Apoi adăugați morcovii rasi. Pune deoparte doar puțin morcov pentru a putea decora fața cu el mai târziu.
- Continuați asamblarea produs culinar un strat de oua ras, apoi le ungem cu maioneza.
- În continuare, trebuie să radeți brânza pe o răzătoare fină și să o presărați pe salată. Acest lucru trebuie făcut cu atenție - atât de sus, cât și din lateral.
- Acum trebuie să tăiați măslinele și să decorați fața și ghearele câinelui cu ele. Și faceți limba și gulerul din morcovi.
- Lăsați salata să fiarbă două ore.
Acum gustarea este gata să surprindă. Și, de asemenea, să mulțumesc cu extraordinarul tău aspect. Pofta buna tuturor!
Știți, prieteni, nu mai este nimic de spus când vă uitați la capodoperele pe care vi le-am pregătit. Rămâne doar să vă felicit pentru noul an! Vă doresc o dispoziție culinară creativă. Abonați-vă și rămâneți cu noi. Mai sunt multe sărbători înainte și ideile creative vor veni la îndemână. Și în spatele nostru, după cum se spune, nu va rugini. Te văd!
Salată de câini pentru Anul Nou 2018: rețetă cu fotografie
Pentru orice masă de sărbătoare, fiecare dintre noi vrea să pregătească ceva nu numai gustos, ci și original. Mai ales când vine vorba de bunătăți de Anul Nou. În ajunul celei mai magice sărbători a anului, vă ofer o rețetă pe care o luați în considerare.
Mâncărurile decorate sub formă de animale, figuri sau buchete de flori sunt întotdeauna interesante și atractive. Le plac atât copiilor, cât și adulților, provocând zâmbet și pozitivitate cu aspectul lor, indiferent de ce se ascunde în interior. Prin urmare, puteți schimba în siguranță compoziția componentelor salatei și, de exemplu, puteți decora un Olivier obișnuit într-un mod similar.
Ingrediente pentru salată:
file de pui – aproximativ 200 gr.
sunca – 100 gr.
ouă de găină – 3 buc.
brânză – 150 gr.
morcovi – 2 buc.
ceapa – 1 buc.
maioneză - aproximativ 150 ml
Pentru decor:
măsline - mai multe bucăți
Rețeta de preparare a Salatei în formă de chip de câine este împărțită în 3 etape:
Etapa 1 – prepararea ingredientelor;
Etapa 2 – formare;
Etapa 3 – înregistrare.
Salată de câini pentru Anul Nou 2018, rețetă cu fotografii pas cu pas:
În prima etapă, trebuie să fierbeți ouăle, morcovii în uniforme și fileul de pui până când sunt gata.
am folosit piept de pui, luând jumătate din ea. Fierbeți puiul în 1 litru de apă cu adaos de 1 linguriță. sare de masă în 30 de minute după fierberea bulionului. Apoi rece.
Tăiați fileul de pui în bucăți mici.
Ceapa tăiați un sfert în inele.
Curățați ouăle fierte tari și despărțiți-le în albușuri și gălbenușuri. Se macină albușurile pe răzătoare.
Știați că pentru a preveni gălbenușurile să-și schimbe culoarea de la galben la gri, ouăle trebuie fierte cel mult 10 minute. Iar pentru a curăța ușor un ou, acesta trebuie pus în apă rece imediat după fierbere.
Tăiați șunca în fâșii subțiri.
Răziți brânza pe răzătoarea fină.
Morcovi – mari, după curățare.
Cu aceasta sunt finalizate operațiunile pregătitoare, trecem la a doua etapă.
Pentru a forma salata în formă de chip de câine, veți avea nevoie de un vas mare, rotund, plat.
Puneți 2/3 din fileul de pui în primul strat, formând imediat „Capul de câine”.
Acoperiți suprafața puiului cu plasă de maioneză. Pentru comoditate, folosesc o pungă de plastic obișnuită cu un colț tăiat, în care pun maioneză.
Al doilea strat este ceapa calita.
Pune pe el bucăți de șuncă.
Nu uitați să aplicați o plasă de maioneză pe fiecare strat de salată.
Așezați următorul strat de brânză.
Și acum începe partea cea mai interesantă și interesantă.
Formați „Urechi de câine” punând un strat de morcov numai pe ele.
Pentru a face „fața” drăgălașului nostru în format 3D, adică tridimensional, așezați restul fileului de pui într-o movilă, așa cum se arată în fotografia următoare.
Ungeți bine stratul de pui cu maioneză și acoperiți-l cu mare grijă cu albuș pentru a nu „păta” morcovii. Se sfărâmă gălbenușurile pe vârful botului. O spatulă de silicon vă va ajuta să modelați salata.
În etapa finală, facem ochi și un nas din măsline tăiate în jumătate. Din fâșii subțiri, tăiate tot din măsline, „desenăm” gene, sprâncene și o gură. O felie de șuncă va deveni limba prietenului nostru.
Încărcare...
