របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាត ឆ្លាស់គ្នាកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងចំណោមអត្តពលិក និងគ្រាន់តែជាមនុស្សដែលចង់សម្រកទម្ងន់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងរក្សារាងជានិច្ច។ របបអាហារ BEACH គិតគូរពីលក្ខណៈនៃការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស ខណៈពេលដែលរក្សាសម្លេងសាច់ដុំ។ ការជំនួសរវាងអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ឬកាបូអ៊ីដ្រាត អនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយមិនជួបប្រទះភាពតានតឹងអំឡុងពេលរបបអាហារ ដូច្នេះហានិភ័យនៃការបំបែកនិងមិនបំពេញវដ្តត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹមសូន្យ។
របៀបដែលប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាតឆ្លាស់គ្នាលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់
របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើការជំនួសប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាផ្នែកមួយនៃប្រសិទ្ធភាពបំផុត ព្រោះវាគិតគូរដល់ដំណើរការមេតាបូលីសដែលកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយ។ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺជាថ្ងៃឆ្លាស់គ្នាក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកអាចញ៉ាំតែអាហារប្រូតេអ៊ីនឬអាហារតែជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។កាបូអ៊ីដ្រាត។
លទ្ធផលនឹងកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយរាងកាយចាប់ផ្តើមទទួលទាន glycogen ដែលមាននៅក្នុងសាច់ដុំ និងថ្លើម។ នេះនាំឱ្យមានការបំបែកជាលិកា adipose និងការសម្រកទម្ងន់។
លំហាត់ Cardio សម្រាប់ការដុតខ្លាញ់នៅផ្ទះ៖
ដើម្បីបងា្កររាងកាយពីភាពតានតឹងកម្រិតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតមិនធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតធ្ងន់ធ្ងរទេការបំផ្លាញជាលិកាសាច់ដុំមិនចាប់ផ្តើមទេថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពួកគេជួយទទួលបានថាមពលបន្ថែម រួមទាំងពីការបំបែកជាលិកា adipose ។ កាលវិភាគប្រហាក់ប្រហែលការផ្លាស់ប្តូរប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត
- មើលទៅដូចនេះ៖
- ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត ក្នុងអំឡុងពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ glycogen ត្រូវបានបំពេញដោយផ្នែក នេះការពាររាងកាយពីការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ថានភាពនៃភាពតានតឹង និងចាប់ផ្តើមបំផ្លាញសាច់ដុំ។
- ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត, ក្នុងអំឡុងពេលដែលដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយត្រឡប់ទៅធម្មតា;
- ពាក្យដដែលៗនៃវគ្គសិក្សា។
អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតរយៈពេល 4 សប្តាហ៍។ បើចាំបាច់ វគ្គសិក្សាអាចត្រូវបានពង្រីក ឬធ្វើម្តងទៀត។
បន្ថែមពីលើរូបមន្តបុរាណ មានគ្រោងការណ៍ជំនួសប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាតដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀត៖
- 2 ប្រូតេអ៊ីន + 2 កាបូអ៊ីដ្រាត;
- 2 ប្រូតេអ៊ីន + 1 កាបូអ៊ីដ្រាត;
- 3 ប្រូតេអ៊ីន + 1 កាបូអ៊ីដ្រាត + 1 ប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត;
- 2 ប្រូតេអ៊ីន + 2 កាបូអ៊ីដ្រាត + 2 ប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត។
ការដាក់កម្រិតកាឡូរីដ៏សំខាន់នៃអាហារដែលប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃគឺមិនត្រូវបានទាមទារលើរបបអាហារនេះទេ។ ស្ត្រីត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យលើសពី 1200 កាឡូរីបុរស - 1400 ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវកាត់បន្ថយសកម្មភាពរាងកាយ និងធ្វើលំហាត់កីឡាជាប្រចាំ។
គ្រោងការណ៍ប្រហាក់ប្រហែលនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភប្រភាគ - យ៉ាងហោចណាស់ 5 អាហារតូចៗក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគ្រោងការណ៍បុរាណនៃការជំនួសប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតនោះម៉ឺនុយសម្រាប់រយៈពេល 4 ថ្ងៃនឹងមើលទៅដូចនេះ:
- ថ្ងៃទី 1: ការប្រើប្រាស់បរិមាណជាក់លាក់នៃប្រូតេអ៊ីនក្នុងអត្រា 3-4 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីនក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ដែលចង់បាន; ការប្រើប្រាស់មិនលើសពី 25 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 30 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- ថ្ងៃទី 2: ធ្វើម្តងទៀតថ្ងៃទី 1;
- ថ្ងៃទី 3: ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 6 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ដែលចង់បាន; ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ត្រូវបានកំណត់ផងដែរ 30 ក្រាម;
- ថ្ងៃទី 4: ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 3 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ដែលចង់បាន; ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតដដែល។
ចាប់ពីថ្ងៃទីប្រាំ វដ្តនេះកើតឡើងម្តងទៀត។ ក្នុងអំឡុងពេលពីរថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តការហាត់ប្រាណសកម្មបំផុត៖ លំហាត់កម្លាំង, . គម្លាតបុគ្គលពីរបបអាហារ ប្រសិនបើមេមួយមិនមានប្រសិទ្ធភាពត្រូវពិភាក្សាជាមួយអ្នកអាហារូបត្ថម្ភ។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់នៅលើរបបអាហារ BUC?
នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ឆ្អិន ដុតនំ និង stewsក៏ដូចជាអាហារចំហុយ។
ការទទួលទានអាហារចៀនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ អ្នកគួរតែកំណត់បរិមាណអំបិល និងគ្រឿងទេសក្តៅដែលអ្នកទទួលទាន ទោះបីជាអ្នកមិនគួរដកវាចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកទាំងស្រុងក៏ដោយ។ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន
- ផលិតផលខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត៖
- សាច់គោ;
- fillet សាច់មាន់;
- ទួរគី;
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់;
- ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - kefir, ឈីក្រុម Fulham, ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ;
- ស៊ុតឆ្អិន (ប៉ុន្តែមិនលើសពី 2 yolks ក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ត្រសក់ (មិនលើសពី 2 បំណែក) និងបៃតង;
អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន - វិចិត្រសាល
គ្រាប់ធញ្ញជាតិមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់ ត្រសក់ជាផលិតផលអាហារបំប៉នច្រើនបំផុត ព្រោះវាជាទឹក 95% ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ធ្វើអោយដំណើរការមេតាបូលីសប្រសើរឡើង សាច់មានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន ត្រីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វពេញលេញ និងអាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន អាស៊ីតអាមីណូ និងវីតាមីន មីក្រូ និងម៉ាក្រូ
នៅថ្ងៃដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត អាហារខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាត៖
- oatmeal;
- buckwheat;
- បន្លែស្រស់;
- ផ្លែប៉ោម;
- នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល;
- សូកូឡាខ្មៅ និងទឹកឃ្មុំក្នុងបរិមាណតិចតួច។
អាហារដែលបានអនុញ្ញាតនៅថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត - វិចិត្រសាល
Oatmeal ជួយសម្អាតពោះវៀន អង្ករចង និងដកអំបិលចេញពីរាងកាយ ជំរុញការសម្រកទម្ងន់ Buckwheat ឆ្អែតបានល្អ និងបំបាត់ភាពឃ្លានបានយូរ បន្លែស្រស់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ បណ្តេញកាកសំណល់ និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងសូកូឡាបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ ប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកជាតិស្ករ និង fructose ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាការព្យាបាលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។
ផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់លើរបបអាហារ BUTCH៖
- ស្ករនិងផ្អែម;
- ផ្លែឈើផ្អែម;
- ម្សៅស្រូវសាលី;
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រី;
- ជាតិអាល់កុល;
- អាហាររហ័ស។
អាហារហាមឃាត់នៅពេលតមអាហារ - វិចិត្រសាល
ស្ករគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍តិចតួចណាស់ មាតិកាកាឡូរីនៃចេកគឺ 100 kcal ក្នុង 100 ក្រាមដែលអាចរំខានដល់ការសម្រកទម្ងន់ ម្សៅស្រូវសាលីពណ៌សរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់លើស មិនត្រឹមតែក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនទៀតផង។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់រយៈពេលបួនថ្ងៃ BUCH
ចាប់តាំងពីគ្រោងការណ៍ជំនួសប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតរយៈពេល 4 ថ្ងៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបុរាណនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនោះម៉ឺនុយរបបអាហារត្រូវបានគណនាជាពិសេសសម្រាប់រយៈពេល 4 ថ្ងៃ។
វដ្តគួរតែត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតសម្រាប់មួយខែ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផែនការរបបអាហារ BUTCH ផ្សេងទៀតគ្រាន់តែកែសម្រួលម៉ឺនុយទៅពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចធ្វើតាមរបបអាហាររយៈពេល 21 ថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះវដ្ត "2 ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន + 1 ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត" ត្រូវធ្វើម្តងទៀត 7 ដង។
ថ្ងៃទី 1-2 (ប្រូតេអ៊ីន)
ម៉ឺនុយសម្រាប់ពីរថ្ងៃដំបូងនឹងមើលទៅដូចនេះ:
- អាហារពេលព្រឹក៖ ពងមាន់ចំហុយ ៤ ដុំ និងពងទា ២ ត្រសក់ និងសាឡាដឱសថ ស្លៀកពាក់ ទឹក lemonតែឬកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម;
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ប្រូតេអ៊ីនញ័រជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ 100 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប;
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាច់មាន់ដុតនំជាមួយចំណិតក្រូចត្លុង;
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: សាច់គោ 100 ក្រាម stewed ជាមួយសណ្តែកបៃតង;
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ និងចំហុយផ្កាខាត់ណាខៀវ រដូវជាមួយប្រេងអូលីវ និងទឹកក្រូចឆ្មា។
- នៅពេលយប់: ប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក។
ថ្ងៃទី 3 (កាបូអ៊ីដ្រាត)
នៅថ្ងៃដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត របបអាហាររួមមានបញ្ជីផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
- អាហារពេលព្រឹក: 200 ក្រាម។ oatmealជាមួយទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើស្ងួត;
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ៖ ផ្លែប៉ោមមួយក្តាប់ ឬគ្រាប់មួយក្តាប់តូច;
- អាហារពេលល្ងាច៖ អង្ករសំរូបជាមួយ fillet សាច់មាន់;
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: buckwheat ជាមួយទឹកជ្រលក់បន្លែ;
- អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីចំហុយមួយដុំជាមួយនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ថ្ងៃទី 4 (ចម្រុះ)
នៅថ្ងៃទីបួន វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត៖
- អាហារពេលព្រឹក: oatmeal នៅលើទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ, omelette ចំហុយ, តែ unsweetened ឬកាហ្វេ;
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: នំបុ័ងអាំងជាមួយទឹកឃ្មុំ, kefir មួយកែវ;
- អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ចំហុយជាមួយសណ្តែកបៃតង សាឡាត់បន្លែស្រស់;
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ សាឡាត់បន្លែស្រស់ជាមួយចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឈីក្រុម Fulham ឬឈីស;
- អាហារពេលល្ងាច៖ ឈីក្រុម Fulham ជាមួយឱសថ chopped ឬទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
សណ្តែករារាំងកាឡូរីលើសចូលទៅក្នុងខ្លួន
រូបមន្តលម្អិតសម្រាប់របបអាហារ BUC
ម៉ឺនុយសម្រាប់របបអាហារ BUTCH គឺសាមញ្ញ ដូច្នេះស្ត្រីណាម្នាក់អាចធ្វើម្ហូបបាន។
Oatmeal នៅក្នុងពាងមួយ។
ចាក់ 3-4 tbsp ចូលទៅក្នុងពាងដែលមានគំរបមួយ។ លីត្រ oatmeal ហើយបំពេញវាជាមួយ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាបពីរដង។ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីទឹកកក ឬផ្លែឈើស្ងួតប្រសិនបើចង់បាន។ បិទពាងឱ្យតឹងហើយអ្រងួន។ ទុកក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។
ម្ហូបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅថ្ងៃដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាត។
omelet ប្រូតេអ៊ីនជាមួយសណ្តែកបៃតង
ដាក់សណ្តែកក្លាសេមួយក្តាប់តូចក្នុងខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅដោយមិនប្រើប្រេង។ ចៀនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយនៃស៊ុតនិងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ចៀនលើកំដៅទាបជាមួយគំរបមួយ។ ប្រោះជាមួយឱសថប្រសិនបើចង់បាន។
ម្ហូបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការញ៉ាំនៅលើប្រូតេអ៊ីននិងថ្ងៃចម្រុះ។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារ BUTCH
របបអាហារ BUTCH ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិក ប៉ុន្តែក្រោយមកវាបានចាប់ផ្តើមប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែភាពងាយស្រួល និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
ការជំនួសប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅថ្ងៃជាក់លាក់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយស្រទាប់នៃជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ដោយមិនបាត់បង់ម៉ាសសាច់ដុំ (ហើយជាមួយនឹងជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃការបណ្តុះបណ្តាលបង្កើនបរិមាណរបស់វា) ។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃរបបអាហារឆ្នេរគឺ:
- របបអាហារមានតុល្យភាពផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព;
- រាងកាយមិនខ្វះកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន;
- មិនមានអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានដូចរបបអាហារផ្សេងទៀតជាច្រើន;
- របបអាហារគឺសាមញ្ញ - ក្នុងអំឡុងពេលវាអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារកម្រនិងអសកម្មឬរៀបចំរូបមន្តស្មុគ្រស្មាញ;
- ការរំលាយអាហារបង្កើនល្បឿន;
- ថាមពលត្រូវបានផលិតចេញពី glycogen ដែលមានទីតាំងនៅសាច់ដុំនិងថ្លើមដែលផ្តល់កម្លាំងដល់ការហាត់ប្រាណ។
- ភាគរយដ៏ធំនៃជាតិខ្លាញ់រាងកាយ (មិនមែនទឹក) ត្រូវបានបាត់បង់រួចហើយនៅដើមដំបូងនៃរបបអាហារ។
- សូមអរគុណចំពោះការទទួលទានឆ្លាស់គ្នា ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពោះវៀនត្រូវបានសម្អាត។
គុណវិបត្តិនៃរបបអាហាររួមមានការថយចុះយឺតនៃផោនបន្ថែម ក៏ដូចជាការដាក់កម្រិតក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែ។
វិធីសាស្រ្តនេះ។ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺនៃលំពែង, ថ្លើម, តម្រងនោម, និងអ្នកដែលធាត់។
ច្បាប់សម្រាប់ការជំនួសប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត
កំណែធម្មតាបំផុតនៃរបបអាហាររបស់ BEACH គឺជំនួសថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលរួមមានបីវដ្តៈ
- ប្រូតេអ៊ីនឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប- មានរយៈពេល 2 ឬ 3 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកអាចទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 3-4 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយនិងកាបូអ៊ីដ្រាត - មិនលើសពីមួយក្រាមកន្លះក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលវដ្តដំបូងនៃរបបអាហារ អ្នកក៏គួរតែទទួលទានខ្លាញ់មិនឆ្អែត (មានច្រើនក្នុងគ្រាប់ និងគ្រាប់)។
- កាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។- មានរយៈពេល 1 ថ្ងៃក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតពី 5 ទៅ 6 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 1 ក្រាមកន្លះក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានកំណត់ព្រោះវារំខានដល់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត។ សូមអរគុណដល់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួនធំទៅក្នុងរាងកាយ ម៉ាសសាច់ដុំមិនបាត់បង់ទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ កើនឡើងដោយសារតែការទទួលទាន glycogens ។
- លាយ- សម្រាប់មួយថ្ងៃក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ អ្នកគួរតែទទួលទានប្រូតេអ៊ីន 2-3 ក្រាម និងកាបូអ៊ីដ្រាត 2-2.5 ក្រាម។ នៅថ្ងៃទីបីវដ្តនេះបានបញ្ចប់ ហើយរបបអាហារអាចត្រូវបានចាប់ផ្តើមម្តងទៀត។
កុំភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះការប្រែប្រួលទម្ងន់ពេលតមអាហារ។ វាកើតឡើងដោយសារតែការពិតដែលថានៅដើមដំបូងនៃវដ្តពី សរីរាង្គខាងក្នុងទឹកច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញ ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់ ផ្ទុយទៅវិញ វាត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួន។ នៅដើមដំបូងនៃវដ្តបន្ទាប់ទម្ងន់នឹងប្រែជាមានស្ថេរភាព។
ម៉ឺនុយលម្អិតនៃរបបអាហារ BUC សម្រាប់ 4 ថ្ងៃ។
អ្នកអាចបង្កើតម៉ឺនុយរបបអាហារ BUTCH ដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើឧទាហរណ៍ខាងក្រោម។
ប្រហាក់ប្រហែល ម៉ឺនុយ ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន
អាហារពេលព្រឹក៖ឈីក្រុម Fulham 180 ក្រាម (មានជាតិខ្លាញ់ទាប) កាហ្វេមួយពែង (គ្មានជាតិផ្អែម) ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ 2 ស៊ុតឆ្អិនរឹង។
អាហារពេលល្ងាច៖សុដន់មាន់ឆ្អិន 190 ក្រាម ត្រសក់ 210 ក្រាម ប៉េងប៉ោះ និងសាឡាត់ parsley រដូវជាមួយប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រា។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ត្រីសមុទ្រដុតនំ 190 ក្រាម។
អាហារពេលល្ងាច៖ឈីក្រុម Fulham 180 ក្រាម។
ប្រហាក់ប្រហែល ម៉ឺនុយថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតទាប
អាហារពេលព្រឹក៖ 130 ក្រាមនៃ oatmeal នៅក្នុងទឹកជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំនិង raisins ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ចេកតូចមួយ។
អាហារពេលល្ងាច៖ដំឡូងដុតនំ 240 ក្រាម 160 ក្រាម។ sauerkrautរដូវជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃប្រេង linseed ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ផ្លែប៉ោមធំ ២ ផ្លែ។
អាហារពេលល្ងាច៖ pasta ឆ្អិនពី ម្សៅ ryeជាមួយ បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ(180 ក្រាម) ពែងនៃ compote ផ្លែឈើស្ងួតមួយ។
ម៉ឺនុយថ្ងៃចម្រុះ
អាហារពេលព្រឹក៖ 130 ក្រាម oatmeal ជាមួយទឹកដោះគោ, ស៊ុតឆ្អិនរឹង។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ផ្លែប៉ោមទំហំមធ្យម។
អាហារពេលល្ងាច៖ដាំឱ្យពុះ ១៨០ ក្រាម។ fillet សាច់មាន់, ដំឡូងដុតនំ 180 ក្រាម, ត្រសក់ 210 ក្រាម, ស្ពៃក្តោប និងសាឡាដប៉េងប៉ោះ រដូវជាមួយប្រេងពោតមួយស្លាបព្រា។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ឈីក្រុម Fulham 180 ក្រាមជាមួយ kefir និង dill ។
អាហារពេលល្ងាច៖ 190 ក្រាមនៃត្រីសមុទ្រដុតនំ 210 ក្រាមនៃ sauerkraut ។
ចងចាំថាត្រូវផឹកទឹករហូតដល់ពីរលីត្ររវាងអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជៀសវាងស្ករហើយជំនួសអំបិលជាមួយគ្រឿងទេស។ ពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបន្លែ ឬផ្លែឈើ។
ការហាត់ប្រាណក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ BUTCH
ដើម្បីសម្រកទម្ងន់បានលឿន របបអាហារជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតពាក់ព័ន្ធនឹងការហ្វឹកហ្វឺនកីឡា 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ (ល្អបំផុតនៅថ្ងៃដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិច និងចម្រុះ ក្នុងអំឡុងពេលដែលរាងកាយផលិតថាមពលកាន់តែច្រើន) ។ នៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនដំបូងវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែប aerobic ហើយនៅថ្ងៃទី 2 - ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំង។
ប្រហាក់ប្រហែល កាលវិភាគកីឡារយៈពេល 4 ថ្ងៃ។ វដ្ត:
- ថ្ងៃទី 1៖- 10 នាទី - cardio, 40 - ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំង, 30 - ការបណ្តុះបណ្តាល cardio; ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបណ្តុះបណ្តាលបែបនេះជាលិកាសាច់ដុំត្រូវបានបន្តហើយខ្លាញ់ត្រូវបានដុត។
- ថ្ងៃទី 2៖ 5 នាទី - ការបណ្តុះបណ្តាល cardio, 50 - ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំង (4 ឈុត), 20 នាទី - cardio; លំហាត់ប្រាណនេះដុតខ្លាញ់ និងពង្រឹងសាច់ដុំ;
- ថ្ងៃទី 3៖ដោយសារអ្នកនឹងមានកម្លាំងច្រើន អ្នកអាចធ្វើលំហាត់ប្រាណដែលពិបាកជាងមុន (ប្រហែលមួយម៉ោង)។
- ថ្ងៃទី 4៖អ្នកអាចធ្វើការលើការសង្គ្រោះសាច់ដុំ - 4 សំណុំនៃលំហាត់កម្លាំងសម្រាប់ 8 ពាក្យដដែលៗ។
តើ "BUCH" មានន័យដូចម្តេច? វាគឺអំពីអំពីអាហាររូបត្ថម្ភដោយផ្អែកលើអាហារប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតជំនួស។ របបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដុតបំរុងជាតិខ្លាញ់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាសាច់ដុំទេ។ ដំបូងរបបអាហារបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អត្តពលិកនិងអ្នកហាត់ប្រាណ។
ឧទាហរណ៍វដ្ត BUTCH Powell ។ របបអាហារនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រូបង្វឹកជនជាតិអាមេរិក ប្តីប្រពន្ធ Chris និង Heidi Powell សម្រាប់អត្តពលិក និងមនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម។
ប៉ុន្តែពេលវេលាបានបង្ហាញថា BUTCH អាចជួយអ្នកដែលចង់ទទួលបានរាងស្លីម។ របបអាហារនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមក្មេងស្រីហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ: ក្នុងមួយសប្តាហ៍លើរបបអាហារបែបនេះស្ត្រីម្នាក់អាចស្រកបានរហូតដល់ 5 គីឡូក្រាម។ វិគីភីឌាមិនទាន់មានព័ត៌មានអំពីរបបអាហារនេះនៅឡើយទេ ប៉ុន្តែក្រុមជាច្រើននៅលើ VK នឹងមិនត្រឹមតែប្រាប់អ្នកអំពីវាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវការពិពណ៌នាលម្អិតនៃម៉ឺនុយជាក្រាមផងដែរ។
របបអាហារ BUTCH: គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ
តើអ្វីជាការផ្លាស់ប្តូរប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាត? របបអាហារពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូរអាហារប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ពោលគឺ BCHU - ប្រូតេអ៊ីនជំនួសដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ុន្តែផលិតផលឆ្លាស់គ្នាស្របតាមគំរូជាក់លាក់មួយ។ កំណែបុរាណរបស់ BUCH មានថ្ងៃបែបនេះ។
- ប្រូតេអ៊ីន (B) ។ សព្វថ្ងៃនេះការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងនៅក្នុងអាហារគឺលើអាហារប្រូតេអ៊ីន។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានណែនាំត្រូវបានគណនាពីសមាមាត្រ: ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់ - ប្រូតេអ៊ីន 3-4 ក្រាម។
- កាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ (U). អាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃគឺ ៥-៦ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។
- ចម្រុះ (C) ។ នេះគឺជាថ្ងៃដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានប្រូតេអ៊ីនទាំងពីរ (2-2.5 ក្រាម / 1 គីឡូក្រាម) និងកាបូអ៊ីដ្រាត (2-3 ក្រាម / 1 គីឡូក្រាម) ។
ផែនការថាមពល
របបអាហារមានវដ្តដូចគ្នា រួមទាំងគ្រប់ប្រភេទនៃថ្ងៃ៖ B, U, S. លើសពីនេះទៅទៀត មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ជំនួសពួកគេ។ អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក អ្នកអាចប្រើផែនការអាហារូបត្ថម្ភមួយក្នុងចំណោមផែនការអាហាររូបត្ថម្ភខាងក្រោម។
- វដ្តបួនថ្ងៃ (BBUS). គ្រោងការណ៍នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុរាណ។ ដំបូងមានប្រូតេអ៊ីនពីរថ្ងៃ។ ពួកវាត្រូវបានជំនួសដោយថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតហើយថ្ងៃចម្រុះបានបញ្ចប់វដ្ត។ បន្ទាប់មកដោយគ្មានការសម្រាក ប្រូតេអ៊ីនពីរថ្ងៃបន្ទាប់ម្តងទៀត។
- ប្រាំថ្ងៃ (BBBUS). ប្រសិនបើនៅពេលល្ងាចនៃថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនទីពីរអ្នកមិនមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងឬអស់កម្លាំងទេនោះអ្នកអាចអនុវត្តវដ្តដែលប្រសើរឡើង។
- ប្រាំមួយថ្ងៃ (BBUSS). វដ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធភាពដុតខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្តាររាងកាយឡើងវិញយ៉ាងពេញលេញការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។
- ប្រាំពីរថ្ងៃ (BUBSBUS). វដ្តនេះគឺជោគជ័យបំផុតសម្រាប់អ្នកធ្វើការ។ យ៉ាងណាមិញវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងអាហារឆ្ងាញ់នៅចុងសប្តាហ៍។
ជនជាតិអាមេរិក Jason Hunter ដែលជាអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភ ខណៈពេលដែលកំពុងបង្កើតម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់ឆ្នេរខ្សាច់សម្រាប់រយៈពេលមួយខែ បានស្នើគម្រោងដូចខាងក្រោមៈ UNB ។ យោងតាមរបបអាហារនេះអ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតនៅថ្ងៃទីពីរ (កាបូអ៊ីដ្រាតទាប) កាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ហើយថ្ងៃទីបីគឺប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានអះអាងថារបបអាហារបែបនេះគឺងាយស្រួលជាងក្នុងការអត់ធ្មត់ដោយរាងកាយ។
របៀបដែលវាដំណើរការ
តើអ្វីធានាការជំនួសនេះ? ហើយអ្វីដែលធ្វើឱ្យស្រកទម្ងន់? ចម្លើយគួរតែត្រូវបានស្វែងរក រចនាសម្ព័ន្ធកាយវិភាគសាស្ត្រមនុស្ស។ របបអាហារគឺផ្អែកលើយន្តការខាងក្រោម។
- ការសម្រកទម្ងន់ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង. នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃប្រូតេអ៊ីនរាងកាយដែលខ្វះថាមពល (បន្ទាប់ពីទាំងអស់មិនមានកាបូអ៊ីដ្រាត) រកឃើញពួកវានៅក្នុង glycogen ។ ដំបូង វាប្រើប្រាស់ទុនបម្រុងថ្លើមទាំងមូល ហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមបំបែកជាលិកាខ្លាញ់។ សព្វថ្ងៃនេះមានការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស - ពី 0,5 ទៅ 1 គីឡូក្រាម។
- ការស្ដារឡើងវិញនូវថាមពល. ដោយសារថាមពលមិនត្រូវបានបំពេញ ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើប្រាស់ រាងកាយសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរយុទ្ធសាស្ត្រយ៉ាងខ្លាំង។ គាត់ប្រាកដថាថ្ងៃលំបាកបានមកដល់ហើយ ដែលមានន័យថាខ្លាញ់ត្រូវរក្សាទុកសម្រាប់ពេលក្រោយ។ ហើយគាត់សម្រេចចិត្តបោះសាច់ដុំចូលទៅក្នុងប្រអប់ភ្លើងដែលជារចនាសម្ព័ន្ធដែលមិនចាំបាច់បំផុតតាមគំនិតរបស់គាត់។ ដើម្បីការពារសាច់ដុំនិង "ច្រឡំ" បុរសឆ្លាតថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានណែនាំ។ ដោយបានទទួលថាមពលពីកាបូអ៊ីដ្រាត រាងកាយ "សម្រាក" ដោយបន្សល់ទុកជាលិកាសាច់ដុំនៅដដែល។ នៅថ្ងៃនេះ ការត្រឡប់មកវិញនៃគីឡូក្រាមដែលបានបាត់បង់ពីមុនអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ទៀតទេ ប៉ុន្តែបរិមាណទឹកដែលនឹងរលាយបាត់ភ្លាមៗនៅដើមដំបូងនៃវដ្តបន្ទាប់។
- ការស្តារថ្លើមឡើងវិញ. ថ្ងៃនេះតែងតែមកមុនការចាប់ផ្តើមនៃវដ្តបន្ទាប់។ វាស្តារ glycogen ដែលបាត់បង់នៅក្នុងថ្លើម។
ដូចដែលការពិនិត្យនិងលទ្ធផលនៃរបបអាហារ BUC បង្ហាញការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងមិនស្មើគ្នា។ គីឡូក្រាមដែលបាត់បង់នឹងត្រឡប់មកវិញជាទៀងទាត់។ កុំខ្លាចវា។ ទម្ងន់ដែលបានត្រឡប់មកវិញនឹងត្រូវបាត់បង់នៅដើមដំបូងនៃវដ្តបន្តបន្ទាប់នីមួយៗ។
គុណសម្បត្តិ
របបអាហារដែលរៀបចំបានត្រឹមត្រូវមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនធៀបនឹងរបបអាហារផ្សេងទៀត។ វាមិនផ្តល់លទ្ធផលភ្លាមៗទេ ប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទេ។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃរបបអាហាររួមមានកត្តាដូចខាងក្រោម។
- តុល្យភាព។ របបអាហារគឺជិតស្និទ្ធទៅនឹងតុល្យភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយហេតុនេះការលុបបំបាត់គ្រោះថ្នាក់។ ដំណើរការមេតាបូលីសដំណើរការលឿន និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។
- តិត្ថិភាព។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន "wolfish" ទេ។
- សេដ្ឋកិច្ច។ របបអាហារសាមញ្ញមិនតម្រូវឱ្យមានការទិញផលិតផលពីបរទេសទេហើយមិនពាក់ព័ន្ធនឹងរូបមន្តស្មុគស្មាញទេ។
- ការសម្រកទម្ងន់។ ការសម្រកទម្ងន់គឺផ្អែកលើការបំបែកខ្លាញ់យ៉ាងជាក់លាក់ ហើយមិនមែនលើការយកទឹកចេញទេ។ មិនមាន "ឥទ្ធិពលខ្ពង់រាប" ទេ (ទំងន់រាងកាយឈប់ថយចុះព្រោះរាងកាយត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការរឹតបន្តឹង) ។
- ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរ. អ្នកអាចអង្គុយនៅលើ BUC រយៈពេល 4 ទៅ 9 សប្តាហ៍ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ គ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភជារង្វង់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងអាហារបំប៉នដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធទាំងអស់។
- ការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយកីឡា. របបអាហារអាចនិងសូម្បីតែគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយកីឡា។
- ការលួងលោមផ្លូវចិត្ត. "ថ្ងៃនៃការសំរាកលំហែ" តាមកាលកំណត់ (នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលខ្លួនអ្នកសូម្បីតែរបារសូកូឡា) ផ្តល់នូវស្ថានភាពផ្លូវចិត្តប្រកបដោយផាសុកភាពនិងមិនបង្កឱ្យមានការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
BEACH ជួយសម្អាតរាងកាយ។ របបអាហារជំនួសអនុញ្ញាតឱ្យអាហារត្រូវបានស្រូបចូលកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ហើយមិនជាប់ក្នុងពោះវៀន។ ហើយនេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងភ្លាមៗនៅក្នុងរូបរាង។ ស្បែកប្រែជារលោង ស្បែកប្រែជារលោង សភាពសក់ប្រសើរឡើង កើតមុន បាត់រលាកបាត់។
គុណវិបត្តិ
ដូចជារបបអាហារណាមួយ BUTCH មិនមែនដោយគ្មានគុណវិបត្តិរបស់វាទេ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់ ត្រូវប្រាកដថាសិក្សាពួកវា ឬទៅពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសមត្ថកិច្ច។ អ្នកជំនាញបង្ហាញពីគុណវិបត្តិបីខាងក្រោមនៃប្រព័ន្ធ BUCH ។
- ភាពលំបាកនៃការគណនា. របបអាហារត្រឹមត្រូវគឺផ្អែកលើការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៃកាឡូរីដែលបានញ៉ាំ។ ដូច្នេះ អ្នកដែលសម្រកទម្ងន់ត្រូវគណនាបទដ្ឋានជានិច្ច និងគ្រប់គ្រងម៉ឺនុយរបស់ខ្លួនយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
- ការសម្រកទម្ងន់យឺត. ការសម្រកទម្ងន់អាចប្រៀបធៀបទៅនឹងឥទ្ធិពលប៉ោល។ ការស្រកទម្ងន់តែងតែជំនួសដោយការឡើងទម្ងន់។ នេះអាចជាការខកចិត្តសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមស្គមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- កង្វះថាមពល. ពេលខ្លះអ្នកដែលស្រកទម្ងន់ចង្អុលទៅបែបនេះ ផលប៉ះពាល់ដូចជារូបរាងនៃភាពអស់កម្លាំងភាពអស់កម្លាំងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន។ ក្នុងករណីខ្លះការវិលមុខអាចកើតឡើង។
របបអាហារនេះមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកធាត់នោះទេ។ របបអាហារបែបនេះអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរចំពោះអ្នកជំងឺធាត់។
ការទប់ស្កាត់
ប្រយ័ត្នចំពោះវត្តមាននៃ contraindications ។ BUCH បង្កប់ន័យការផ្ទុកតាមកាលកំណត់នៅលើថ្លើម ក្រពះ ពោះវៀន និងតម្រងនោម។ ហើយនេះអាចធ្វើអោយជំងឺដែលមានស្រាប់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ BUCH ត្រូវបានហាមឃាត់នៅពេលដែល៖
- ជំងឺតម្រងនោម;
- មានផ្ទៃពោះ;
- រោគសាស្ត្រនៃថ្លើម;
- ជំងឺលំពែង;
- ការបំបៅដោះកូន;
- រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យនៃផលវិបាក សូមធ្វើតេស្តមុនពេលចាប់ផ្តើម BCH និងចុះឈ្មោះជំនួយពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដែលមានបទពិសោធន៍។
តើយើងនឹងញ៉ាំយ៉ាងដូចម្តេច?
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតនៃរបបអាហារនេះ ដូចដែលការពិនិត្យពីអ្នកដែលបានស្រកទម្ងន់បង្ហាញគឺប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ BEACH ទោះបីជាល្បឿនយឺតក៏ដោយ ក៏ពិតជាដំណើរការ និងជួយកំណត់ឡើងវិញ លើសទម្ងន់. ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែល និងការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភនឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីរបបអាហាររបស់អ្នកគួរជាអ្វី។
ជម្រើសនៃចាន មាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេ និងកម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។ របបអាហារ BUC អាស្រ័យលើអាយុ ស្ថានភាពផ្ទាល់ខ្លួន ស្ថានភាពសុខភាព និងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ។
5 ច្បាប់របបអាហារ
ដោយបានសម្រេចចិត្តស្វែងរករាងស្លីមដោយមានជំនួយពី BEACH វាជាការល្អក្នុងការស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន។ ការអនុលោមតាមពួកគេនឹងការពារអ្នកពីផលវិបាកមិនល្អនិងការបរាជ័យ។ នៅពេលតមអាហារ ត្រូវប្រាកដថាពិចារណាចំណុចទាំងប្រាំនេះ។
- ការគណនារបបអាហារខុស។ វាមិនពិបាកក្នុងការគណនាតម្រូវការប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីននោះទេ - អ្នកត្រូវគុណទម្ងន់របស់អ្នកដោយ 3 ។ សម្រាប់ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកមិនចាំបាច់គណនាបទដ្ឋានទេ (ទោះបីជាវាមិនពិបាកក្នុងការធ្វើក៏ដោយ ដោយការប្រៀបធៀប។ កត្តា ៤) ។ នៅថ្ងៃនេះ អាហាររួមមានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ ប៉ុន្តែមាន GI ទាប ដែលត្រូវបានរំលាយ យូរឧទាហរណ៍បបរ បន្លែ។
- បរិមាណផ្នែក។ ដើម្បីធានាបាននូវការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ អ្នកត្រូវតាមដានតម្លៃថាមពលនៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវ 1200-1500 kcal ។ ជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយខ្ពស់មាតិកាកាឡូរីអាចកើនឡើងដល់ 2500 kcal ។
- ជម្រើសនៃចាន។ នៅពេលគិតលើម៉ឺនុយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ 14 ថ្ងៃ ឬមួយខែ រួមបញ្ចូលអាហារជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ រាងកាយត្រូវតែទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ គាត់ក៏ត្រូវការខ្លាញ់ដែរ។
- សកម្មភាពរាងកាយ. កីឡានឹងជួយឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់លឿនជាងមុន។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ដំបូន្មានឱ្យប្រាកដថាត្រូវផ្សំ BEACH ជាមួយនឹងការបណ្តុះបណ្តាល។ ប្រសិនបើជម្រើសបានធ្លាក់លើគ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភបុរាណជាមួយនឹងវដ្ដរយៈពេល 4 ថ្ងៃនោះ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នៅថ្ងៃច័ន្ទនិងថ្ងៃសុក្រ (ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនដំបូងនៃវដ្ត) ចូលចិត្តការធ្វើលំហាត់ប្រាណបែប aerobic ។ នៅថ្ងៃពុធ (ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត) អ្នកពោរពេញដោយថាមពល ដូច្នេះធ្វើលំហាត់កម្លាំង កីឡាធ្ងន់ៗ និងធ្វើការបន្ធូរសាច់ដុំអាចធ្វើទៅបាន។
- រយៈពេលរបបអាហារ. វេជ្ជបណ្ឌិតជឿថារបបអាហារមិនអាចដំណើរការបានយូរទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់ BCH មិនលើសពីមួយខែ។ ការពិនិត្យឡើងវិញពីវេជ្ជបណ្ឌិតបង្ហាញថារាងកាយអាចស៊ាំទៅនឹងរបបអាហារដែលមានភាពច្របូកច្របល់បែបនេះ។
វាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការលុបបំបាត់ទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន។ យ៉ាងណាមិញ ផលិតផលជាច្រើនមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ (BJU)។ ដូច្នេះ គ្មានអ្វីអាក្រក់នឹងកើតឡើងទេ ប្រសិនបើអ្នកព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងផ្លែប៉ោមមួយដុំនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន។ តារាងជួយអ្នករុករកនៅពេលរៀបចំផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក។
តារាង - មាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផលិតផលអាហារ
| ឈ្មោះ | ប្រូតេអ៊ីនក្នុង 100 ក្រាម។ | កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង 100 ក្រាម។ |
|---|---|---|
| សាច់គោ | 18,9 | - |
| សាច់ចៀម | 16,3 | - |
| វល្លិ៍ | 19,7 | - |
| សាច់ជ្រូក | 16,4 | - |
| មាន់ | 20,8 | - |
| ទន្សាយ | 20,7 | - |
| ស៊ុតមាន់ | 12,7 | 0,7 |
| ហាក | 2,2 | - |
| Flounder | 2,6 | 0 |
| ស្តឺជិន | 10,9 | 0 |
| បង្គា | 0,8 | 0 |
| មឹក | 18 | 0 |
| ទឹកដោះគោ | 2,8 | 4,7 |
| រីយ៉ាហ្សេនកា | 3 | 4,1 |
| ក្រែមជូរ (ខ្លាញ់ ២០%) | 2,8 | 3,2 |
| ប៊ីរីនហ្សា | 17,9 | - |
| ឈីក្រុម Fulham | 14 | 1,3 |
| នំបុ័ងខ្មៅ | 6,8 | 40,7 |
| អង្ករ | 7 | 77 |
| Oatmeal | 11,0 | 49,94 |
| Buckwheat | 13 | 68 |
| បាឡេ | 1,3 | 71,7 |
| មី | 2,9 | 69,3 |
| ប៉ាស្តា | 10,4 | 74,9 |
| ស្ករ | - | 100 |
| ផ្លែប៉ោម | 0,4 | 11,3 |
| ចេក | 1,5 | 22,4 |
| ដំឡូង | 2 | 19,7 |
| ស្ពៃក្តោប | 1,8 | 5,4 |
| ការ៉ុត | 1,3 | 7 |
ផលិតផលដែលអ្នកអាចធ្វើបាន
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារជាច្រើនប្រភេទ។ ដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការហៅរបបអាហារនេះយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ តារាងខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកកំណត់នូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារ BEACH ។
ផលិតផលដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត
ថ្វីបើមានអាហារច្រើនប្រភេទដែលអាចទទួលយកបានក៏ដោយ ចានខ្លះនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។ ក្នុងអំឡុងពេល BUCH អ្នកមិនគួរទទួលទាន៖
- សាច់ខ្លាញ់;
- ម្នាស់, persimmons, ទំពាំងបាយជូ;
- អាហាររហ័ស;
- ត្រីខ្លាញ់;
- បង្អែម, នំដុត;
- អាល់កុល, សូដា;
- ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច សាច់ជក់បារី។
ហើយប្រសិនបើអាចធ្វើបាន កាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលដែលអ្នកទទួលទាន។
ម៉ឺនុយគំរូ
នៅពេលរចនាម៉ឺនុយរបស់អ្នក រួមបញ្ចូលអាហារពី 4 ទៅ 6 មុខ។ កុំបាត់បង់ការមើលឃើញរបបផឹករបស់អ្នក។ អ្នកត្រូវការផឹកទឹកស្អាត 1.5-2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។
តារាង - ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលនៃរបបអាហារ BUTCH សម្រាប់រាល់ថ្ងៃ
| ថ្ងៃ | ការបរិភោគ | របបអាហារ |
|---|---|---|
| ថ្ងៃច័ន្ទ (ខ) | អាហារពេលព្រឹក | - ស៊ុតឆ្អិនរឹង; - សាឡាត់បន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃប្រេង linseed; - តែ |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | - ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ pinch នៃ cinnamon មួយ។ | |
| អាហារពេលល្ងាច | - បន្លែចំហុយ; - ចំហាយ សុដន់មាន់ |
|
| អាហារពេលល្ងាច | - ដុតនំ pike perch | |
| ថ្ងៃអង្គារ (ខ) | អាហារពេលព្រឹក | - ចំហុយ omelette; - តែខ្មៅ |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | - Ryazhenka | |
| អាហារពេលល្ងាច | - Stew នៃ zucchini, ស្ព, carrots; - pollock ឆ្អិន |
|
| អាហារពេលល្ងាច | - សាច់មាន់ដុតជាមួយបន្លែ | |
| ថ្ងៃពុធ (U) | អាហារពេលព្រឹក | - Oatmeal; - តែមួយកែវ |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | - ចេកមួយផ្លែ | |
| អាហារពេលល្ងាច | - ផ្នែកមួយនៃ pasta | |
| អាហារពេលល្ងាច | - បបរអង្ករចំហុយជាមួយបន្លែ | |
| ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ (ជាមួយ) | អាហារពេលព្រឹក | - ផ្នែកនៃ "Hercules" |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | - នំបុ័ង rye; - ឈីសរឹងមួយដុំ |
|
| អាហារពេលល្ងាច | - បបរ buckwheat; - សាច់គោដុតនំ |
|
| អាហារពេលល្ងាច | - ត្រីដុតនំជាមួយបន្លែ; - ផ្លែឈើស្ងួត (ជាច្រើនដុំ) |
|
| ថ្ងៃសុក្រ (ខ) | អាហារពេលព្រឹក | - ឈីក្រុម Fulham (អនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែម raisins) |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | - Kefir | |
| អាហារពេលល្ងាច | - សាឡាត់បន្លែនិងអូលីវ; - ត្រីឆ្អិន |
|
| អាហារពេលល្ងាច | - សុដន់មាន់ចំហុយ |
ឧទាហរណ៍នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់គោលបំណងព័ត៌មាន។ ម៉ឺនុយដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់រាល់ថ្ងៃនៃរបបអាហាររបស់ BEACH គួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលក្ខណៈបុគ្គល ដោយគិតគូរពីអាយុ ភេទ និងទម្ងន់លើស។
ចេញពីកម្មវិធី
នៅពេលដែលរបបអាហារបានមកដល់ទីបញ្ចប់វាចាំបាច់ត្រូវបំពេញវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ មានតែច្រកចេញត្រឹមត្រូវពី BUCH នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន។ ដូច្នេះហើយ ចូរកំណត់ខ្លួនអ្នករយៈពេលមួយទៅពីរសប្តាហ៍ទៀត ទើបអាចឱ្យអ្នកត្រឡប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញបានដោយរលូន។ ការចាកចេញពីរបបអាហារឆ្នេរមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- ថ្ងៃទី 1-5 - របបអាហារប្រចាំថ្ងៃចម្រុះត្រូវបានប្រើ;
- ថ្ងៃទី 6-9 - របបអាហារត្រូវបានបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបថ្មីប៉ុន្តែដោយគ្មានអាហាររហ័ស ផ្អែម និងខ្លាញ់។
ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានអ្វីដែលផ្អែមល្ហែម អ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យមានដុំតូចមួយ ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។
រូបមន្ត
កំពុងសិក្សា ម៉ឺនុយគំរូអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រាកដថាការចម្អិនអាហារមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកពិសេសណាមួយឡើយ។ របបអាហារមាន ចានសាមញ្ញដែលមិនមានន័យថា "ក្រៅប្រទេស" សមាសភាគ។ រូបមន្តខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យផ្ទៀងផ្ទាត់វា។
សាឡាត់រដូវក្តៅ
សមាសធាតុ៖
- ម្រេចកណ្ដឹង- ពីរបំណែក;
- សាឡាត់ពណ៌បៃតង - សមមួយ;
- ត្រសក់ - ពីរ;
- ខ្ទឹមបារាំង - មួយ;
- parsley - បី sprigs;
- ទឹកក្រូចឆ្មា - ស្លាបព្រាមួយ;
- ប្រេងអូលីវ - ស្លាបព្រាមួយ;
- ម្រេចខ្មៅដី - pinch មួយ។
ការរៀបចំ
- បន្លែត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
- គ្រឿងផ្សំត្រូវបានដាក់ក្នុងចានសាឡាដ ហើយលាបជាមួយអូលីវ និងទឹកច្របាច់ពីក្រូចឆ្មា។
- បន្ថែមបៃតងនិងម្រេច។
- អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
ត្រីដុតនំ
សមាសធាតុ៖
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់ - គ្រោងឆ្អឹងមួយ;
- ទឹក lemon - ពីរស្លាបព្រាបាយ;
- ម្រេចខ្មៅ
ការរៀបចំ
- ត្រីត្រូវវះកាត់យ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយលាងសម្អាត។ ចែកជា fillets ។
- ការកាត់រាក់ ៗ ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទូទាំងគ្រោងឆ្អឹង។ សូមអរគុណដល់ពួកគេត្រីនឹងត្រូវបានត្រាំល្អប្រសើរជាងមុនហើយនឹងមិនស្ងួតទេ។
យើងម្នាក់ៗប្រហែលជាធ្លាប់បានឮយ៉ាងហោចណាស់ម្តងអំពីគំនិតបែបនេះ ដូចជារបបអាហារជំនួសប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាត។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ វាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងចំណោមអត្តពលិក ជាពិសេសអ្នកហាត់កាយវប្បកម្ម។ ហើយវាកំពុងមានប្រជាប្រិយភាពលើសអ្នកដទៃរួចទៅហើយ។
ហើយនេះមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ: ទាំងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិង របបអាហារកាឡូរីទាបមានការខ្វះខាតធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាលើសពីទីមួយ អ្នកអាច "បាត់បង់" ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្ងួត។ ម៉ាសសាច់ដុំ. ក្រៅពីនេះ រូបរាងសាច់ដុំ (ទោះបីជាអ្នកបានគ្រប់គ្រងវាក៏ដោយ) នឹងទុកជាច្រើនដែលចង់បាន។ ហើយនេះមិនរាប់បញ្ចូលអារម្មណ៍ធ្លាក់ទឹកចិត្តនោះទេ - ដៃគូដ៏អស់កល្បនៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបណាមួយ។
ចំពោះរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប វាក៏អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរដែរ។ ស្បែកស្ងួត សក់អាក្រក់ ក្រចកផុយ ការរំលាយអាហារយឺត បញ្ហាលិង្គក្នុងការរួមភេទខ្លាំងជាង - នេះគ្រាន់តែជាបញ្ជីតូចមួយនៃ "ផលប៉ះពាល់" ប៉ុណ្ណោះ។
នេះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកហាត់ប្រាណភាគច្រើនបានជ្រើសរើសរបបអាហារផ្សេងពីពេលថ្មីៗនេះ - កាបូអ៊ីដ្រាតជំនួស។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីរបបអាហារ BUTCH ដែលយើងស្គាល់ខ្លួនឯង។ ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកមានផាសុកភាព - វានឹងមានរឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន!
ជាដំបូង ចូរយើងស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថា។ ចំនុចសំខាន់គឺថាតួនាទីឈានមុខគេនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ BEACH ត្រូវបានលេងដោយឧបាយកលដ៏ប៉ិនប្រសប់ជាមួយនឹងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកទទួលទាន។ ឥឡូវនេះ ចូរយើងពន្យល់ពីអ្វីដែលគេហៅថា “នៅលើម្រាមដៃ”។
ឧទាហរណ៍ អ្នកត្រូវសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលហុកសិបថ្ងៃ។ រយៈពេលនេះត្រូវតែបែងចែកជាវដ្ត - រៀងរាល់បួនថ្ងៃ។ ថ្ងៃទី 1 និងទី 2 នៃវដ្តនីមួយៗគួរតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប: អ្នកគួរតែញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 3-4 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នកហើយមានតែ 1-1,5 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅថ្ងៃទីបីអ្វីគ្រប់យ៉ាងផ្លាស់ប្តូរ: បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលប្រើប្រាស់កើនឡើង - រួចទៅហើយ 5-6 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់ហើយប្រូតេអ៊ីនផ្ទុយទៅវិញត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 1-1,5 ក្រាម។ ថ្ងៃទីបួនគឺជាមធ្យមមាស: ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 2-3 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នក។
តើការជំនួសថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតនេះផ្តល់អ្វីខ្លះ? ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូង ទុនបម្រុង glycogen របស់រាងកាយស្ទើរតែអស់ទាំងស្រុង។ ស្របជាមួយនេះ ខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមរលាយ - ដោយសារមិនមាន glycogen វាគឺជា "ឥន្ធនៈ" សម្រាប់ថាមពល។ នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃទី 2 ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ក្នុងសមត្ថភាពនេះឈានដល់កម្រិតកំពូល។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចបន្តការបង្វិលកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លើសពីពីរថ្ងៃបានទេ - បើមិនដូច្នេះទេរាងកាយអាចចូលទៅក្នុងរបៀប "សង្គ្រោះបន្ទាន់" ហើយផ្ទុយទៅវិញវានឹងចាប់ផ្តើមកកកុញជាតិខ្លាញ់ក្នុងករណីសង្គ្រោះបន្ទាន់ហើយសាច់ដុំដែលយើងត្រូវការនិងស្រលាញ់នឹង ប្រើសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថាមពល។
ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យរឿងនេះកើតឡើងអ្នកត្រូវការថ្ងៃទីបី - កាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅថ្ងៃនេះកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលមាតិកាកាឡូរីពីមុននៃរបបអាហារនៅតែដដែល។ រាងកាយចាប់ផ្តើមច្របូកច្របល់ ដោយបន្តប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សម្រាប់ថាមពល ខណៈពេលដែលរក្សាទុក glycogen នៅក្នុងថ្លើម និងសាច់ដុំ។ ដើម្បីបំពេញទុនបំរុង glycogen ទាំងស្រុង អ្នកក៏ត្រូវការថ្ងៃទីបួនផងដែរ ដែលកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដែរ ប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។ បន្ទាប់មក វដ្តនេះធ្វើម្តងទៀតម្តងហើយម្តងទៀត។
យោងតាមការពិនិត្យរបស់អ្នកដែលបានសាកល្បងប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះរួចហើយ ទម្ងន់ត្រូវបានបាត់បង់តាមវិធីខាងក្រោម។ ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃដំបូងស្រករហូតដល់ 1 គីឡូក្រាមគឺនៅពេលល្ងាចនៃថ្ងៃទី 4 ស្ទើរតែទាំងអស់នៃទំងន់នេះត្រឡប់មកវិញ។ ប៉ុន្តែរង់ចាំឱ្យមានការភ័យស្លន់ស្លោ - វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកញ៉ាំដែលផ្ទុកទឹកបន្ថែមនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ នៅថ្ងៃទីពីរនៃវដ្តថ្មីទម្ងន់នឹងត្រលប់ទៅធម្មតាវិញ។ នោះគឺអ្នកនឹងបញ្ចប់រង្វង់ថ្មីជាមួយនឹងបន្ទាត់បំពង់មួយគីឡូក្រាម។
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃថ្ងៃប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតជំនួសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
មុនពេលបន្តទៅម៉ឺនុយរបបអាហារ BUTCH សម្រាប់រាល់ថ្ងៃសូមនិយាយពាក្យពីរបីអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះ:
- របបអាហារបែបនេះ "បង្កើន" ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត ដោយមិនទាមទារពេលវេលាដើម្បីសម្របខ្លួន។
- សម្លេងរាងកាយត្រូវបានរក្សានៅកម្រិតសមរម្យនៅថ្ងៃ "កាបូអ៊ីដ្រាត" (ទីបីនិងទីបួន) អ្នកអាចធ្វើការបណ្តុះបណ្តាលអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ (ផ្ទុយទៅនឹងរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបដូចគ្នា) ។
- សាច់ដុំមិនត្រូវបានប្រើជា "ឥន្ធនៈ" - បូកជាក់លាក់សម្រាប់អត្តពលិក។
- អារម្មណ៍ និងសំនៀងផ្លូវចិត្តទូទៅមិនរងទុក្ខច្រើននោះទេ - វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរស់រានមានជីវិតក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៃរបបអាហារ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចអនុញ្ញាតិឱ្យខ្លួនអ្នកនូវអាហារឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួន - ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយតាមហេតុផល។
ហើយអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃរបបអាហារនេះគឺថាវាពិតជាមានប្រសិទ្ធភាព! លើសពីនេះទៅទៀត វាស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងនៅក្នុងពិភពកីឡា និងអ្នកហាត់កាយវប្បកម្មដែលមានបទពិសោធន៍។ ប្រហែលជានៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារលេខនៅលើជញ្ជីងនឹងខុសគ្នាសម្រាប់ទាំងពីរប៉ុន្តែមិនមានការសង្ស័យទេថានឹងមានផលប៉ះពាល់!
របបអាហារ BUTCH: ការពិពណ៌នាលម្អិតនៃម៉ឺនុយ
ដូច្នេះតើអ្វីនិងរបៀបញ៉ាំនៅលើរបបអាហារ BUTCH? ចងចាំច្បាប់ចម្បង៖ កាលណាកាបូអ៊ីដ្រាត និងប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកផ្ទុយគ្នាកាន់តែច្រើន លទ្ធផលនឹងកាន់តែល្អនៅទីបញ្ចប់។ នៅថ្ងៃដែលប្រូតេអ៊ីន "នាំមុខ" កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតឱ្យតិចបំផុត: ឈីក្រុម Fulham - មានតែជាតិខ្លាញ់ទាប (18 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន) ត្រីធូណា - ដោយគ្មានប្រេង (21 ក្រាម) អ្នកអាចមានអាហារសមុទ្រសុដន់សាច់មាន់ (23 ក្រាម) ។ ពីស៊ុត - ពណ៌ស (2 ក្រាម) ។ លើសពីនេះទៀត yolks ពីរនិងត្រសក់ពីរបីត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ។ គ្រាប់ឬឈីសដូចគ្នា - ដែលវាហាក់ដូចជាអាហារប្រូតេអ៊ីនផងដែរ - ខ្លាញ់ដែលមិនចង់បាននឹងត្រូវបានបំបែកកាន់តែអាក្រក់។
សំខាន់៖ ក្នុង ប្រូតេអ៊ីនថ្ងៃ មិនចាំបាច់គណនាបរិមាណខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលប្រើប្រាស់នោះទេ ជាពិសេសកុំព្យាយាម "យក" ពួកវាទៅកម្រិតដែលចង់បាន។ រាប់តែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះ។ វាងាយស្រួលណាស់ - ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃអ្នកនឹងបង្កើនជំនាញនេះទៅជាស្វ័យប្រវត្តិ។ IN កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ចូរញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុង៖ ធញ្ញជាតិ ប៉ាស្តា បន្លែជាច្រើនប្រភេទ ផ្លែឈើពីរបីមុខមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ផលិតផលសត្វនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ IN លាយជាប់នឹងថ្ងៃ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។- កាបូអ៊ីដ្រាតនៅពេលព្រឹកនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងជាអាហារសម្រន់ - ទាំងពីរប្រូតេអ៊ីន - នៅពេលល្ងាច។
ហើយឥឡូវនេះ - ទៅជាក់លាក់។ ដូច្នេះរបបអាហារ BUTCH ដែលជាម៉ឺនុយសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ។
ថ្ងៃទី 1 និងទី 2: អាហារប្រាំមួយ។
- សាឡាត់បន្លែជាមួយស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវមួយ ប្រាំពណ៌ស បី yolks ។ សំខាន់៖ បន្លែត្រូវតែគ្មានជាតិម្សៅទាំងស្រុង។
- ប្រូតេអ៊ីនក្រឡុកជាមួយទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- ក្រូចថ្លុង សុដន់មាន់ឆ្អិន។
- សាច់គោ / សាច់គោឆ្អិន, សណ្តែក។
- សាឡាត់បន្លែមួយទៀត ត្រីឆ្អិនពីរដុំ។
- ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបម្តងទៀត។
ថ្ងៃទីបី - អាហារប្រាំ
- ពែងនៃ oatmeal ជាមួយ raisins ស៊ុតឆ្អិនបីពណ៌ស។
- អង្ករឆ្អិនមួយចាន (ធម្មតាឬពណ៌ត្នោតស្រេចចិត្ត) សុដន់មាន់ពាក់កណ្តាល នំប៉័ងក្រៀមមួយ។
- ការបម្រើនៃ pasta ធ្វើពីស្រូវសាលី durum ។
- បាយមួយចានមួយចានទៀតកន្លះដោះ។
- នំប៉័ងបីដុំដូចគ្នា បំណែកតូចមួយនៃត្រីគ្មានខ្លាញ់។
ថ្ងៃទីបួន - អាហារប្រាំ
- Oatmeal, raisins, ប្រូតេអ៊ីនឆ្អិន - ដូចជានៅថ្ងៃទីបី។
- ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប នំប៉័ងបីដុំ។
- មួយចានបាយ ឬអង្ករសំរូប សុដន់មាន់ទាំងមូល សាឡាត់បន្លែគ្មានជាតិម្សៅ។
- នំប៉័ងបីបន្ទះដូចគ្នា សាឡាត់ដែលធ្វើពីបន្លែ និងត្រីគ្មានខ្លាញ់។
- ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
យើងបានផ្តល់ការពិពណ៌នាលម្អិតអំពីរបបអាហារ BUTCH ហើយយើងកំពុងរង់ចាំមតិកែលម្អរបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបថត។ សាកល្បងវា ហើយចែករំលែកលទ្ធផលរបស់អ្នកនៅក្នុងមតិយោបល់!
ការជំនួសប្រូតេអ៊ីន-កាបូអ៊ីដ្រាត (butch) សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ គឺជារបបអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមស្ត្រី និងបុរសគ្រប់វ័យ។ ប្រជាប្រិយភាពនៃរបបអាហារនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយបញ្ជីធំទូលាយនៃផលិតផលដែលអនុញ្ញាតភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំចាននិងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់របស់វា។ Butch គឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ហត់នឿយរាងកាយជាមួយនឹងកូដកម្មអត់ឃ្លាន ហើយចូលចិត្តញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ការពិពណ៌នាលម្អិតនៃរបបអាហារ butch នឹងជួយអ្នកឱ្យយល់ពីមូលហេតុដែលរាងកាយបាត់បង់ផោនបន្ថែម។ រួមជាមួយនឹងអាហារ យើងទទួលបានប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប្រូតេអ៊ីនបម្រើជាសម្ភារៈចាំបាច់សម្រាប់មុខងារសាច់ដុំ និងការថែរក្សាជាលិកាឆ្អឹង ហើយរាងកាយទទួលបានថាមពលពីខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។
ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ដែលអ្នកញ៉ាំយ៉ាងខ្លាំងនោះ glycogen ដែលមាននៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំ និងថ្លើម ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាធនធានដែលអាចប្រើប្រាស់បាន។ ប៉ុន្តែទុនបំរុងទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចប់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបន្ទាប់មកដំណើរការនៃការបំបែកជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកចាប់ផ្តើម។ ដំណើរការទាំងនេះកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន។
ប្រសិនបើពួកគេអូសបន្លាយ ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងរងផលប៉ះពាល់ ហើយការរំលាយអាហាររបស់អ្នកនឹងថយចុះ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យរឿងនេះកើតឡើងអ្នកត្រូវផ្ទុករាងកាយជាមួយនឹងអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ i.e. កាបូអ៊ីដ្រាតយឺតជាមួយនឹងកម្រិតទាប ហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងរបបអាហារ។
នេះគឺជាគោលការណ៍នៃ butch, schematically វាមើលទៅដូចនេះ:
- វដ្តនេះមានប្រូតេអ៊ីន 1 កាបូអ៊ីដ្រាត 1 និង 1 ថ្ងៃចម្រុះ - តាមលំដាប់លំដោយ។ ដូច្នេះវដ្តពេញលេញនៃ butch បុរាណនឹងចំណាយពេលបីថ្ងៃ;
- បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការចាប់ផ្ដើមមួយវដ្តថ្មីនឹងចាប់ផ្ដើមភ្លាមៗ។
ការជំនួសត្រូវតែបន្តរហូតដល់ប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានត្រូវបានសម្រេច។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារ
ការជំនួសប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតមានទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានជាច្រើន:
- រាងកាយមិនទទួលរងពីការខ្វះខាតស្រួចស្រាវនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសារធាតុទាំងនេះមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារ;
- របបអាហារសន្មតថាវាលុបបំបាត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជៀសវាងការបែកបាក់និងងាយស្រួលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។
- មិនចាំបាច់រៀបចំចានស្មុគស្មាញទេ។ រូបមន្តទាំងអស់គឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ;
- មេតាបូលីសមិនត្រូវបានពន្យឺតឡើយ ដូចជាកើតឡើងជាមួយនឹងរបបអាហាររហ័សតឹងរ៉ឹង។ Butch ដើរតួនៅលើរាងកាយជាប្រភេទនៃការរង្គោះរង្គើហើយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវសូម្បីតែអាចបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីបញ្ចប់របបអាហារទម្លាប់នៃការញ៉ាំចានសាមញ្ញនិងមានសុខភាពល្អនឹងនៅតែមាន។
គុណវិបត្តិរួមមានដូចខាងក្រោមៈ
- ការបាត់បង់ជាលិកា adipose កើតឡើងយ៉ាងរលូន។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ 4-5 គីឡូក្រាមសម្រាប់អតិបរមា រយៈពេលខ្លីវាគឺមានតម្លៃក្នុងការស្វែងរកវិធីផ្សេងទៀត;
- នៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន, អស់កម្លាំងនិងកង្វះថាមពលអាចកើតឡើង;
- របបអាហារមិនសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់លើសពី 100 គីឡូក្រាម។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើននឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់មុខងារតម្រងនោមរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងទម្ងន់ខ្ពស់បែបនេះ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់ជាមួយ អាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពជាមួយនឹងឱនភាពកាឡូរីតិចតួច។
មុនពេលសម្រេចចិត្តកាត់សាច់ អ្នកត្រូវថ្លឹងថ្លែងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់ ហើយគិតតាមរយៈម៉ឺនុយជាមុន។
ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍
ខាងក្រោមនេះគឺជារបបអាហារសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនចាប់ផ្តើមនៅថ្ងៃច័ន្ទថ្ងៃអង្គារនឹងក្លាយជាថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាតហើយថ្ងៃពុធនឹងក្លាយជាថ្ងៃចម្រុះ។ ដូច្នេះ ម៉ឺនុយរយៈពេលប្រាំពីរថ្ងៃរួមមានវដ្តពេញលេញពីរនៃ butch និងថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនមួយផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងនេះ សប្តាហ៍បន្ទាប់នឹងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត។
| ថ្ងៃ | ការបរិភោគ | ម៉ឺនុយគំរូ |
| ថ្ងៃច័ន្ទ | អាហារពេលព្រឹក | Omelet នៃ 3 ពណ៌ស yolk 1 និង ទឹកដោះគោ skim, ចម្អិននៅក្នុង oven ដោយគ្មានប្រេង |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | គ្រោងឆ្អឹងមឹក ២ ក្បាល | |
| អាហារពេលល្ងាច | សាច់មាន់ចៀនក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត ត្រសក់ និងសាឡាដប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកខ្មេះស្រា និងទឹកក្រូចឆ្មា | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | ឈីក្រុម Fulham ប្រោះជាមួយវ៉ានីឡា | |
| អាហារពេលល្ងាច | cod ដុតនំ, ឱសថស្រស់ | |
| ថ្ងៃអង្គារ | អាហារពេលព្រឹក | ចំហុយ oat flakes ជាមួយ raisins និងទឹកឃ្មុំ |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | ក្រូចថ្លុង | |
| អាហារពេលល្ងាច | ប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល លាយស្ពៃចិន និងការ៉ុត រដូវជាមួយទឹកកំបោរ | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | ចេក | |
| អាហារពេលល្ងាច | ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប | |
| ថ្ងៃពុធ | អាហារពេលព្រឹក | Oatmeal ជាមួយទឹក 1 ប្រូតេអ៊ីនមាន់ឆ្អិនរឹង |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | ចំហុយ omelette ជាមួយ 2 ពណ៌ស | |
| អាហារពេលល្ងាច | ដំឡូង Jacket, fillet ទួរគីដុតនំ, salad បន្លែ | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | ផ្លែប៉ោមបៃតង | |
| អាហារពេលល្ងាច | cutlets navaga ចំហុយជាមួយបន្លែ stewed | |
| ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | អាហារពេលព្រឹក | ស៊ុតពណ៌ស និងប៉េងប៉ោះ omelette |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | Kefir 1% ខ្លាញ់ | |
| អាហារពេលល្ងាច | សុដន់មាន់ចម្អិនជាមួយប៉េងប៉ោះនៅក្នុង oven ឬនៅលើដុត, ដាំឱ្យពុះ ពន្លកស៊ែល, ត្រសក់ | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | សាឡាត់ស្ពៃក្តោបជាមួយ 1 tsp ។ ប្រេងអូលីវ | |
| អាហារពេលល្ងាច | សាច់ទួរគីចំហុយ និងចំណិត zucchini | |
| ថ្ងៃសុក្រ | អាហារពេលព្រឹក | buckwheat រលុងជាមួយទឹកដោះគោ skim |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | 2 នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប | |
| អាហារពេលល្ងាច | អង្ករសំរូប សាច់ក្រក ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ និងឱសថ | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | ចេក | |
| អាហារពេលល្ងាច | ល្ពៅ stewed នៅក្នុងទឹកដោះគោនិង casserole ឈីក្រុម Fulham | |
| ថ្ងៃសៅរ៍ | អាហារពេលព្រឹក | បបរស្រូវសាលីនៅលើទឹក នំសាំងវិចនំបុ័ង rye ជាមួយឈីស feta |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | 2 ស៊ុតពណ៌សជាមួយសណ្តែកបៃតង | |
| អាហារពេលល្ងាច | ដំឡូង stewed ជាមួយទួរគីនិងសណ្តែកបៃតង | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | ឈីក្រុម Fulham 5% ជាតិខ្លាញ់ជាមួយ cinnamon | |
| អាហារពេលល្ងាច | គ្រោងឆ្អឹង Squid នៅក្នុង Cream sour | |
| ថ្ងៃអាទិត្យ | អាហារពេលព្រឹក | buckwheat ឆ្អិនដោយគ្មានអំបិលជាមួយទឹកដោះគោ |
| អាហារថ្ងៃត្រង់ | ពណ៌ទឹកក្រូច និង pear | |
| អាហារពេលល្ងាច | ប្រហិតសាច់គោ ខាត់ណាខៀវ ប៊ុលហ្គ័រ ម្រេចកណ្ដឹង ត្រសក់ និងសាឡាដ spinach ជាមួយគ្រឿងទេសដោយគ្មានប្រេង | |
| អាហារសម្រន់ពេលរសៀល | អៃរ៉ាន់ | |
| អាហារពេលល្ងាច | ប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយអាហារសមុទ្រនៅក្នុងក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ |
វាជាវដ្តបួនថ្ងៃ។ វាគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនពីរថ្ងៃជាប់ៗគ្នា ហើយមានតែថ្ងៃនោះមក កាបូអ៊ីដ្រាត និងថ្ងៃចម្រុះ។ គ្រោងការណ៍នេះគឺជាកំណែដ៏តឹងរ៉ឹង និងខ្លាំងបំផុតនៃរបបអាហារ ប៉ុន្តែការសម្រកទម្ងន់លឿនជាងមុន។ តើជម្រើសមួយណាក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងពីរនេះ អ្នករាល់គ្នាត្រូវសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ដោយផ្អែកលើសុខុមាលភាពរបស់ខ្លួន។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមានអារម្មណ៍សុខស្រួលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ក៏មានរបបអាហារដែលធ្វើតាមវិធីសាស្ត្ររបស់ Chris Powell គ្រូបង្ហាត់កាយសម្បទាជនជាតិអាមេរិក។ IN ក្នុងករណីនេះវដ្តនេះមាន 7 ថ្ងៃ។ ថ្ងៃទី 1, 3 និង 5 គឺជាថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន, 2, 4 និង 6 គឺជាថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត និង 7 គឺជាថ្ងៃចម្រុះ។
វិធីសាស្រ្តណាដែលពេញចិត្ត គោលការណ៍ពីរត្រូវតែអនុវត្ត៖
- មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានពី 1300-1500 កាឡូរី;
- បរិមាណនៃម្ហូបនីមួយៗមិនគួរលើសពី 200-250 ក្រាមឧទាហរណ៍: សុដន់មាន់ 200 ក្រាមនិងសាឡាត់បន្លែ 250 ក្រាម។
វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់អ្វីដែលនឹងត្រូវចំណាយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។ ការសម្រកទម្ងន់នឹងទៅកាន់តែលឿនប្រសិនបើអ្នករួមបញ្ចូលរបបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម។ នៅថ្ងៃនៃការបណ្តុះបណ្តាលអ្នកត្រូវញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំចាន?
ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ចៀនអាហារក្នុងខ្ទះចៀន បរិមាណដ៏ច្រើន។ប្រេងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ចានសាច់និងត្រីអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅក្នុង foil ដោយគ្មានប្រេងឬចម្អិននៅលើដុត។ ការចៀនត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅស្ងួតសម្រាប់នេះវាងាយស្រួលប្រើចានជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត។
ធាតុសំខាន់នៃបន្លែគឺជាតិសរសៃ វាជួយឱ្យពោះវៀនដំណើរការ ដូច្នេះនៅពេលរៀបចំសាឡាដ ពួកគេមិនចាំបាច់បកសំបកទេ គ្រាន់តែលាងឱ្យល្អ។
ពេលចម្អិនអាហារ ប៉ាស្តាអ្នកត្រូវតាមដានពេលវេលាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប៉ាស្តាដែលចម្អិនតិចៗមិនបង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីនច្រើននោះទេ ដែលជួយរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែត និងចំណាយពេលយូរក្នុងការរំលាយ។
អ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចបរិភោគនៅ BUCH
នេះជាអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន៖
- សាច់: សុដន់សាច់មាន់, សាច់ទួរគី, សាច់ចៀម, ទន្សាយ, សាច់គោគ្មានខ្លាញ់;
- ត្រី និងអាហារសមុទ្រ៖ ត្រី cod, haddock, navaga, pollock, blue whiting, mullet,បង្គា, គ្រោងឆ្អឹងមឹក, រតីយាវហឺរ;
- kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប ឈីក្រុម Fulham ឈីសទឹកដោះគោ។
អ្នកក៏អាចញ៉ាំពងមាន់ និងបន្លែដែលមិនមានម្សៅ៖ ស្ពៃក្តោប និង ស្ពៃក្តោបចិន, asparagus, broccoli, ខ្ទឹមបារាំង, ត្រសក់, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេសផ្អែម, sorrel, spinach ។
អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត៖
- ធញ្ញជាតិ: buckwheat, barley, couscous, bulgur, oatmeal, អង្ករសំរូប, millet;
- ប៉ាស្តាធ្វើពីស្រូវសាលី durum, ប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល;
- ផ្លែឈើ៖ ផ្លែប៉ោមបៃតង ផ្លែទទឹមគ្មានជាតិផ្អែម បរិមាណមានកំណត់នៃចេក ផ្លែក្រូចឆ្មារ គីវី;
- នំបុ័ងខ្មៅ បូរ៉ូឌីណូ និងនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
នៅថ្ងៃចម្រុះ អ្នកត្រូវផ្សំផលិតផលពីបញ្ជីទាំងពីរ។
ដើម្បីឱ្យរាងកាយដំណើរការធម្មតា ជាពិសេសទាក់ទងនឹងការរក្សាវដ្តរដូវឱ្យទៀងទាត់ចំពោះស្ត្រី វាត្រូវការបរិមាណជាក់លាក់នៃជាតិខ្លាញ់។ ទោះបីជា butch សន្មតថាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់ពួកគេក៏ដោយរបបអាហារគួរតែមាន ប្រេងបន្លែប្រេងអូលីវគឺល្អបំផុត។ ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរដូវ salads បន្លែ។
តើផលិតផលអ្វីខ្លះត្រូវបានហាមឃាត់៖
- ផលិតផលនំប៉័ងធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី;
- បង្អែម៖ ខូឃី កាពារ យៈសាពូនមី នំខេក សូកូឡា នំកុម្មង់នំ marshmallows marshmallows និងបង្អែមផ្សេងទៀតទាំងអស់;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកដោះគោជូរ ក្រែមធ្ងន់;
- ផលិតផលសាច់ និងត្រី៖ សាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទ សាច់ក្រក សាច់ជ្រូកខ្លាញ់ និងផ្នែកខ្លាញ់នៃសាច់គោ ទា ពពែ ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច ត្រីខ្លាញ់។ ត្រីជក់បារី, ត្រីកំប៉ុង។
ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរគឺភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល, compotes ផ្អែមនិងទឹកខ្ចប់។
រូបមន្ត
នៅពេលប្រើម៉ឺនុយមេសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ គិតជាមុន វាជួយសម្រួលដល់ជីវិតយ៉ាងខ្លាំង។ របបអាហារកាន់តែប្រែប្រួល របបអាហារកាន់តែងាយស្រួល។ នៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និង រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អចានដែលអនុញ្ញាត។
សាច់ទន្សាយ stewed ជាមួយបន្លែ
សាច់ទន្សាយគឺជាសាច់អាហារ។ វាពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន B រូបមន្តគឺសមរម្យសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតឬថ្ងៃចម្រុះ។
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការសាច់ 0.5 គីឡូក្រាម ក្រូចឆ្មា 1 ការ៉ុត ម្រេចកណ្ដឹង។ ខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងអូលីវ។
ម្ហូបដុតនំគួរតែត្រូវបានលាបខ្លាញ់ពីខាងក្នុងជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេង។ ដាក់គ្រោងឆ្អឹងដែលកាត់រួចដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្តៅ 200 មីលីលីត្រជាមួយទឹក lemon និងបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ Rosemary, allspice, និងស្លឹក Bay គឺល្អជាមួយទន្សាយ។ ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងម្ទេស រួចបន្ថែមសាច់ចូល។ ទុកក្នុងឡឱ្យពុះរហូតដល់រួចរាល់ ៤០-៥០ នាទីទៀត។ ប្រោះជាមួយឱសថមុនពេលបម្រើ។
សាឡាត់សមុទ្រ
សាឡាត់ដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គឺល្អណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមវដ្តរដូវរបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវយកផ្នែកស្មើគ្នានៃមឹក និងគ្រោងឆ្អឹង ស៊ុតមាន់ 2 ត្រសក់ស្រស់ 1 ។
ស្ងោរមឹកដែលបានសម្អាតរួចក្នុងទឹកពុះរយៈពេល២នាទី បង្គាឱ្យឆ្អិនរយៈពេល៣ទៅ៤នាទី ហើយបំពងឱ្យឆ្អិន ។ សម្រាប់សាឡាត់អ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះ។
កាត់គ្រោងឆ្អឹងមឹកជារង្វង់ ផ្សំជាមួយបង្គា បន្ថែមបង្គា និងត្រសក់ បន្ថែមអំបិលបន្តិច ហើយរៀបចំសាឡាត់ជាមួយល្បាយនៃទឹកខ្មេះស្រា និងទឹកក្រូចឆ្មា។
ស៊ុបបន្លែជាមួយសាច់មាន់
នេះគឺជាម្ហូបដំបូងដែលសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃណាមួយនៃវដ្ត។ អ្នកនឹងត្រូវការសុដន់មាន់ ខ្ទឹមបារាំង ប្រូខូលី ស្ពៃខ្មៅ ម្រេចកណ្ដឹង។
កាត់សុដន់ជាបំណែក ៗ ហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល។ កាត់បន្លែ ឆាក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងអូលីវ ហើយបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ចំអិនពីរបីនាទីទៀត។
ចំណិតត្រីចំហុយ
ដើម្បីរៀបចំ អ្នកត្រូវយកសាច់ត្រីគ្មានខ្លាញ់ ពងមាន់ ១ ខ្ទឹមបារាំង zucchini អំបិល និងគ្រឿងទេស។ fillet ត្រូវតែត្រូវបាន twisted នៅក្នុង grinder សាច់មួយ គំនិត និង zucchini chopped ល្អ ឬក៏ឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ, វាយចូលទៅក្នុងសាច់ minced ស៊ុតឆៅ, បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រសិនបើសាច់ minced ក្រាស់ពេកអ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោតិចតួចចូលទៅក្នុងវា។
បង្កើតជា cutlets ដាក់វានៅក្នុងឡចំហាយរយៈពេលចម្អិនអាហារ - 20-25 នាទី។ cutlets ទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven ដោយលាបខ្លាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយបន្លែឬប្រេងអូលីវ។
ខ្ទិះដូង
នេះគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អនៅថ្ងៃចម្រុះ។ ដើម្បីរៀបចំ casserole អ្នកត្រូវយកឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬខ្លាញ់ 5% និងស៊ុតមាន់ 2 ។
កិនឈីក្រុម Fulham ឱ្យល្អ បំបែកស៊ុត បំបែកពណ៌សចេញពី yolks ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺពណ៌ស។ លាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ម៉ាស់គួរតែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។ ដាក់ក្នុងចានដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 25 នាទី។ សាច់ក្រកអាចញ៉ាំបានទាំងក្តៅ ឬត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម 1 tsp ទៅវា។ ផ្អែម ឬ raisins ។ raisins ដំបូងត្រូវត្រាំក្នុងទឹករំពុះ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបទាំងអស់ចំណាយពេលបន្តិច។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់របបអាហារ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មពួកវាបន្តិចបន្តួច ហើយបញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ការទប់ស្កាត់
របបអាហារណាមួយមានបញ្ជី contraindications ផ្ទាល់ខ្លួន។ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការផ្លាស់ប្តូរប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតទេ៖
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
- ក្មេងជំទង់និងមនុស្សចាស់;
- នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
- សម្រាប់៖ pyelonephritis, glomerulonephritis, ខ្សោយតំរងនោម;
- សម្រាប់ជំងឺថ្លើម: ក្រិនថ្លើម រលាកថ្លើម;
- ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺដូចខាងក្រោម រលាកក្រពះពោះវៀន: cholecystitis, gastritis, ដំបៅក្រពះ ឬ duodenum, dyskinesia ទឹកប្រមាត់;
- សម្រាប់ដុំសាច់ស្លូត ឬសាហាវ។
បញ្ជីយ៉ាងទូលំទូលាយនៃ contraindications ត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរភ្លាមៗនៅក្នុងរបបអាហារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
ក្នុងអំឡុងពេលជំនួសប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត ផលប៉ះពាល់ខាងក្រោមអាចកើតឡើង៖
- បញ្ហារំលាយអាហារ, ទល់លាមក។ មុខងារពោះវៀនត្រូវបានថយចុះដោយធម្មជាតិ ដោយសារតែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះ អ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ និងជាតិសរសៃខ្ពស់ និងផឹកទឹកស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- បង្កើនការអស់កម្លាំង, ឈឺក្បាល។ នេះជាការកើតឡើងជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការដើរអាចជួយអ្នកដោះស្រាយការឈឺក្បាល។ ខ្យល់ស្រស់. វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់អុកស៊ីសែនបន្ថែមដល់រាងកាយ។ បើអ្នកមិនអាចដើរលេងបាន អ្នកត្រូវធ្វើខ្យល់ក្នុងបន្ទប់ឱ្យបានល្អ។
របបអាហារគឺពិបាកជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់ញ៉ាំផ្អែមច្រើន។ នៅពេលកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន អារម្មណ៍របស់មនុស្សអាចកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងងាយ ហើយការឆាប់ខឹងកើនឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បង្អែមត្រូវបានហាមឃាត់សូម្បីតែនៅថ្ងៃដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ដោយ។ កម្រិតអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃជាតិស្ករមានក្នុង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ - អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅ oatmeal ។
កំពុងផ្ទុក...
